Koristi uživanja beljakovin v interesu

Obstaja veliko koristi za zdravje beljakovine, da obstajajo in da mora biti na razpolago. Vloga beljakovine se ne razume z veliko in to je treba obravnavati.

Koristi uživanja beljakovin v interesu

Koristi uživanja beljakovin v interesu

Mnoge so prednosti uživanja beljakovin in ti bo obravnavana v tem članku. Razpravo bo vključevala tudi tisto, zaradi česar beljakovin, uporabljajo jih telo, in da jih moramo jemati sredi naše prehrane in vrste proteinov so najbolj koristne za naše telo.

Kaj so beljakovine?

Beljakovine so opredeljena kot skupina bioloških spojin, ki jih najdemo v vseh živih celicah, tkiva in organov v telesu. Je prisotna v telesu kot protitelesa, encimi, hormoni in še veliko več. Beljakovine sodelujejo v vseh procesih celične mediacije, ki se pojavi v telesu in so odgovorni za usposabljanje, popravilo, varstvo in uredbe telesa. Ko je potrebno, Postanete lahko tudi dobavitelj energije za telo, Ko so ogljikovi hidrati ni dosegljiv ali na voljo.

Vključeni so v različnih procesov v živih bitij, To vključuje molekularni prevoz iz enega kraja v drugega, Replikacija DNA, usklajevanja in komunikacije znotraj celic, kot tudi encimi, ki katalizirajo.

Aminokisline

Na aminokisline so gradniki beljakovin izdelkov. Razčlenitev beljakovin v aminokisline je pomembno, Ker slednja se uporabljajo organ za pomoč pri popravilu tkiva, poškodovali drugih prehrambenih izdelkov za globalno rast.

So esencialne aminokisline (ki lahko ne proizvaja v telesu in zato je treba z dieto), ne-esencialne aminokisline (Ti nastajajo v telesu bodisi iz razčlenitev beljakovin v telesu, ali pretrganja esencialnih aminokislin) pogojno amino kisline (tisti, ki so ključnega pomena samo v času stresa ali bolezni).

Vrste proteinov

Vrste proteinov, ki so na voljo, lahko razdelimo v 3 skupine.

  • Okroglasta beljakovine najdemo v vodnih okoljih in delujejo kot encimi in protiteles.
  • Membranskih beljakovin najdemo v celične membrane in njegova funkcija za prevoz membrano in signalnih.
  • Vlaknaste beljakovine so beljakovine, ki se nahajajo na področjih, kot so kosti, mišice, vezi, kot tudi keratin (To je v lase in nohte) in kolagena (prisotnih v koži) strukturiran.

Prehranskih virov beljakovin

Kokošja jajca so največja količina na voljo beljakovin na obrok. 1 vsebuje veliko jajce 6 gramov beljakovin, ki ustreza 30 gramov kuhanega mesa. Ekološko meso, To je bogata z konjugirana linolna kislina (CLA), ne samo pomaga graditi mišice, ampak tudi pomaga pri presnovi maščob hitreje.

Ribe kot sled, losos in tuna so ne le bogata z esencialne aminokisline, ampak tudi kot omega-3 esencialne maščobne kisline. Omega-3 To pomaga spodbujati zdravje srca in ožilja in nevrološke, vendar pa tudi pomaga pri popravilo mišičnega tkiva, obnovo in vzdrževanje.

Drugo meso, ki vsebuje beljakovine primeri perutnine (piščanec, Turčija in raca), Jagnjetine in svinjine (brez maščob).

Oreški so tudi dober vir beljakovin, ki vključujejo arašidi, brez soli ali indijski orehi, surovi mandeljni, matice, lešniki, pistacije, matice, makadamije, pinjole in orehi Brazilije. Bučna in sončnična semena so tudi dobre alternative za beljakovine. Stročnice so tudi bogata z beljakovinami in fižol vključujejo, Pinto fižol, grah in čičerika.

Zdravstvene koristi beljakovin

Mišično zdravje

Beljakovin zelo pomembno vlogo v krčenje mišic in mišične koordinacije. So v mišico v obliki microfilaments, ki zagotavljajo strukturo mišice in mišice rast je odvisna od razpoložljivosti in kakovosti beljakovin v telesu.

Živčnih signalov

Beljakovin kompleksa so prisotni v živčni sistem receptor lokacij. Brez te beljakovine, bi zadostovale prenos živčnih signalov. Centralni živčni sistem ne bi treba ustrezno prilagoditi in telo ne bi mogli pravilno delovanje.

Imunsko obrambo

Beljakovine so zelo pomembne v proizvodnjo protiteles, que son necesarios para proteger el cuerpo contra microorganismos invasores. Protitelesa, ki so proizvedeni je odvisno od organizma, ki povzroča imunski odziv, in kakovost protiteles je odvisna kakovost beljakovin že rabljen uganjati to.

Hormoni in encimi

Hormonov, kot sta glukagon, inzulin in rastni hormon iz aminokislin igra pomembno vlogo v mnogih funkcij, ki delujejo v telesu.

Encimi so katalizatorji za beljakovine in so vključeni v reakcije in biokemične procese, ki se pojavljajo v telesu. Kakovost beljakovin, ki se uporablja za izdelavo teh encimov določi hitrost in stopnjo, ki ti encimi delujejo. Kako slabo je kakovost beljakovin, počasnejši je hitrost biokemijske reakcije, ki vplivajo na delovanje telesa.

Vir energije

Beljakovine lahko delujejo kot vir energije za telo, v nekaterih primerih. Na primer, Ko je prehrane ogljikovi hidrati so izključeni ali se uporabljajo, ali minimalno, nato telo spremeni, z uporabo svoje funkcionalne beljakovine za nadomestilo za fazo.

Kako uporabljati maščobnih celic za javnost glukoze, beljakovine se uporabljajo, ko ta vir ni več na voljo. Ker telo ne shranjuje poseben protein na enak način kateri glukoze, mišicah beljakovine in encimi razgraditi podati beljakovine.

Molekularni transport

Beljakovine, kot hemoglobin, vključeni so v pomembno vlogo transport snovi, kot kisik, na različne dele telesa. Druge beljakovine so tudi odgovorni za skladiščenje nekaterih snovi v delih telesa.

Regeneracija celic in tkiv

Beljakovine so vključeni v proizvodnjo tkivo, na primer kože, lasje in nohti in stalen dotok amino kislin, ki so potrebni za vzdrževanje to funkcijo. Celice v prebavilih, kri in kožo, trajajo le nekaj tednov, dokler ne začnejo umreti. Stalen dotok aminokislin tukaj je potrebno tudi zagotoviti ustrezne in zdrave funkcije teh sistemov.

Zato, Če več aminokislin, ki so na voljo, več celic lahko proizvede ustrezno hitrost za ohranjanje zdravega telesa.

Skupna podpora

Beljakovin, kolagena (Nahaja se v kožo in kosti) To pomaga pri zagotavljanju mehanska podpora celice. To kolagen omogoča tudi podporo za sklepe, Ko so v heavyweights deluje na njih, za obdržati močne in zdrave in za preprečitev škode.

pusti odgovor