Kozica fritters

Ta kozica fritters recept je zelo dober izhod za kdaj je en obisk domov, spremljajo vsako jed ali kot starter ali Grickalice, medtem ko jedi prihod, vsi tvoji prijatelji bodo zadovoljni in zelo vesel. Za to bomo potrebovali sestavin za testo, marinado in se jed, sama, ki so:

Kozica fritters

Kako pripraviti kozice fritters

  • 3 ducate kozice
  • Sončnično olje za cvrtje olje
  • Koper * okrasite
  • Sol
  • Piemienta
  • Za testo krof
  • 200 GR moke
  • 1 žlica oljčnega olja
  • Za marinado
  • 4 žlici oljčnega olja
  • 2 limone
  • Timijan

Kako ta kozica fritters recept začne?

Za ta recept smo začeli priprava testa fritters, dajanje moko na podlago, čisto in gladko, Ko smo ga v obliki gore se boste luknjo v Center, ki jih bomo pour 20 CL žlico olja in vode. Mešamo kar nekaj časa, da bi dobili te homogene mase. Enkrat te mase, Pustite, da stoji vsaj eno uro.

Medtem ko čakamo, We Gonna začeti pripravljati marinado: Smo mix sok limone, oljčno olje ter timijan. Zdaj sezona in je pustil.

Smo so lupljenje kozice zapušča rep, Smo dobro sprati in ga v marinado za približno eno uro.

Da Segrejemo olje v skok ali globoko Fryer do 180 ° c.

Bomo vrniti kozice in jih odcedimo, ena proti ena, Pojdi introduciendolas v krdelo fritters in njihovo dajanje v vročem olju, Vam damo nazaj v nekaj minutah za dobro browned na obeh straneh.

Svet: Je fritters postavimo na ploščo ali služijo pladenj, sezona jih rahlo in okrasimo z veliko naklonjenost z nekaj vejic Kopra.

pusti odgovor