Znanstveno dokazano: Jesti zajtrk veliko beljakovin in bo nadzor apetita ves dan

Klinično prehrano, nam pove, da protein v jutranji obrok je ključnega pomena za nadzor apetita ves dan.

Zajtrk veliko beljakovin in bo nadzor apetita ves dan

Znanstveno dokazano: Jesti zajtrk veliko beljakovin in bo nadzor apetita ves dan

Skupina raziskovalcev iz fakultete na University of Missouri v Kolumbiji nam pove, da, vsaj za mladostnike, Jejte veliko beljakovin zajtrk je skrivnost jesti manj podnevi.

Raziskovalci na University of Missouri zaposlila za 20 študentk za 17 za 19 let, ki običajno preskočila zajtrk. So bile naprošene, ki uživajo zajtrk žit 350 kalorij, zajtrk res 350 kalorij in jajce, ali želite nadaljevati preskoči zajtrk z 7 dni. Prosili, da udeleženci v študiji, da hrano dnevnik, ki je pojedel v tednu.

Naslednji teden dobi jih v raziskovalni laboratorij sejo 10 ur, ki je vključevala polnjenje apetit in sitosti vprašalniki, skeniranje možganov, ki se izvaja, medtem ko imajo prikazane slike hrane, vsestranska-nego-to-jesti hrane za večerjo, in workups krvi za merjenje ravni hormonov, ki so povezane z apetit.

Raziskovalcev ugotovila, da:

  • Zajtrk pomagal mlade ženske v študiji najbolje nadzorovati svoje apetite, ki jedo nič sploh.
  • Jesti beljakovine bogat zajtrk, pomagal ženske za nadzor boljši apetit, da jedo veliko ogljikovih hidratov vsebine, zajtrk žit.
  • Beljakovinsko bogatih zajtrk, ampak ne veliko ogljikovih hidratov zajtrk, zmanjšanje jedli živila, bogata z maščobo, v primerjavi z jedo zajtrk ali sploh ne.
  • Beljakovinsko bogatih zajtrk, ampak ne veliko ogljikovih hidratov zajtrk, zvečer snacking zmanjšalo v primerjavi z jedo zajtrk, ne vse.
  • Jesti beljakovine bogat zajtrk, Vendar, To zmanjša število kalorij porabi v bife vse to pozornost za prehrano.

Raziskovalna skupina je ugotovila, da preskoči zajtrk aktivira več centri v možganih apetit, v amigdala, hipokampus in midfrontal corticolimbica sistem

Jesti veliko ogljikovih hidratov zajtrk zmanjšuje activation apetita možganskih centrov, in jesti veliko beljakovin zajtrk zmanjšuje nadaljnje.

Jejte veliko beljakovin zajtrk, vendar ne jesti zajtrk žit na podlagi visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, zmanjšanje proizvodnje hormon ghrelin in neuropeptide YY. Ghrelin je a “Nisem še poln” signal, da prebavnega trakta, ki se pošlje v možgane. Neuropeptide YY poveča občutljivost za bolečine, tako da lahko pretvoriti je dobesedno boleča ne jesti.

Možno je, da, seveda, da te ugotovitve ne bi veljalo za moške, otrok ali starejših odraslih. Vendar, Obstajajo številne študije, ki kažejo, da je zajtrk res pomaga nadzorovati apetit, skoraj nihče ne.

Deset uporabnih podatkov, ki temeljijo na znanstvenih merilih o jedo zajtrk in občutek polnosti za preostanek dneva

Študijo z University of Missouri, To ni prva preiskava satiating zajtrk učinkov. Ni drugih manj kot 263 znanstvene študije so preučene so bile povezave med jedo zajtrk in apetit, ki nadzira preostanek dneva. Tu je 10 poudarja raziskovanje literature.

1. V mladostnikov moških, kombinacijo beljakovin in maščob v zajtrk je ključnega pomena za nadzor apetita podnevi.

Raziskovalci iz medicinske Univerze na Dunaju (Avstrija) Ugotovili so, da nemasten povzročilo nižje zadovoljstvo vseh testiranih zajtrk živil, vendar kombinacija oreškov in celo mleka jogurt kot rezultat najbolj.

2. Za prehrano ljudi, ki porabijo skoraj polovico svojih dnevnih kalorij za zajtrk (na primer, zajtrk 700 kalorij, obroke 500 kalorij, večerja od 200 kalorij), več kot večerja (na primer, zajtrk 200 kalorij, obroke 500 kalorij, večerja 700 kalorij) jih izgubiti več telesne mase.

Ti ljudje za prehrano tudi proizvaja manj insulina, tako bi bilo vsako “Oopsies” v načrt prehrane, so manj verjetno za posledico povečanje telesne mase.

3. Jesti sladkih zajtrk žit ali fritters, posledico hitrejše impulza energije zjutraj, sledi šok sredi dopoldneva.

Jedo nizko glikemični indeks (kompleksni ogljikovi hidrati namesto enostavnih sladkorjev) to dvigne raven energije počasneje, vendar z manj kot sredi dopoldneva “nesreče” ki motivira želja za sekanje.

4. Obrok zamenjave pijače ohraniti občutek sitosti za nekaj 15 minut.

Medtem ko se lahko počutijo bolje zaradi jeste manj, vibriranje in napitke kot meal zamenjave ne pomagajo nadzorovati lakote.

5. Če iščete način za nadzor cravings medijev jutri, ne postane nor.

Arašidi in suho sadje pri zajtrku zmanjšati cravings preostanek dneva. Arašidi, ena študija je ugotovila, so še posebej uporabni za diabetike.

6. V otroškem 12, Izbira obrok za zajtrk ima relativno majhen vpliv na sitosti.

Raziskovalci so ugotovili, da izbiro hrane za zajtrk ni imela bistvenega vpliva na sitosti, ali sposobnost, da to delo šole, v primarni in sekundarni šoloobveznih otrok. Obstajajo drugi razlogi ne nahraniti otroke žit za zajtrk, sladkana s sladkorjem, ampak apetit nadzor, ni eden izmed njih.

7. Nizko Glycemic zajtrk hrane izbire pomaga zmanjšati proizvodnjo insulina, najmanj maščob se shranijo, Toda, ko mešani obrokov (vsebujejo maščobe, beljakovin in ogljikovih hidratov), zmanjšanje glikemični indeks ne pomagajo nadzorovati apetit.

v bistvu, vse mešano moko je glikemični indeks, ki je nižja, Saj prebavni sistem potrebuje več časa za obdelavo beljakovine in maščobe, ki potrebuje za obdelavo ogljikovih hidratov.

8. Jedo slanino ali pršut na zajtrk zmanjšuje lakoto pred kosilom.

Ali vsaj to je, kaj znanstveniki raziskovalnega inštituta danski meso nam.

9. Ingver z zajtrk pomaga pri moških s prekomerno telesno težo nad apetit jesti podnevi.

Prav tako spodbuja izgorevanje kalorij.

10. Pitje zelenega čaja na zajtrk, poveča občutek polnosti.

Raziskovalci iz Univerze v Lundu v Malmö, Švedska je ugotovila, da pitje zelenega čaja na zajtrk ni bilo merljivega učinka insulina javnost in maščobe skladiščenja, ampak to je podlaga za večji občutek polnosti in sitosti ves dan.

pusti odgovor