Umetna sladila, prekinitev nadzor krvnega sladkorja

Če imate sladkorno bolezen, ali če storiš prizadevanju, da postane sladkorno boleznijo, articiales sladila ne sme biti dobra ideja. Problem morda ne toliko kaj storiti za vas, Ampak kaj storiti, da bakterije, ki živijo v vas.

Umetna sladila

Umetna sladila prekinejo krvnega sladkorja


Pred nekaj leti sem sprejel svetovalno delo za pomoč pri razvoju sladilo stevia za prodajo v državi, ki je pravkar odprla svoje trge za travo, Južna Amerika. Sem rekel tukaj zgodba s dovoljenje od svoj šega.

Obstaja nekaj izzivov, da okus stevia sladkorja. Stevia ekstrakta, tekočina, je enostaven za uporabo, vendar ima, z licorice priokus- ali janeža. Je tudi zelo enostavno dobiti preveč stevia pijačo, in izdelka ne dodate kakršne koli teže blaga ali pecivo pekli ali sladoled.

Naravna sladila lahko postane nenaraven način za praktično uporabo

Kako izogibati se naloga regusto-regaliz je stevia je skupino kemikalij, znanih kot stevia rebaudosides citat, Prav tako je znan kot steviol glikozidi.

Teh kemikalij, da njen okus kot sladkor, Medtem ko oni nikar ne activate receptorje sladkosti na jeziku je tako hitro kot sladkor.

Problem je rebaudiosides je, Vendar, so 20.000 za 50.000 -krat slajši od sladkorja. Majhno količino proizvoda omogoča sladko pijačo. Tudi za desetino gram (manj kot stotinko žličko) Da bi skodelico kave ali pijačo neužiten.

Vprašanje torej je: Kako razredčimo ekstrakt stevia uspeti pošteno koristen. Testirali smo številne snovi, tako da sladilo, dokler končno smo našli enega, ki res deluje: Sladkor. Če stevia mešati z malo glukoze, ksilitol, eritritol, ali morda tri, potem lahko dobiš ravno pravo mero sladkosti paketa izdelka.

seveda, sladkor je točno to, kar smo poskušali izogniti. Ampak dejstvo je, da so majhne količine sladkorja, tudi v večini v “brez sladkorja” izdelki iz preprostega razloga, da drugače ni nikakor mix. Vendar to ni edini problem.

Povzroči Diabetes, namesto da bi preprečili

Dr. So bili Elinav, imunolog Weizmann Institute znanosti v Izraelu, in njegovi kolegi pred kratkim objavila dokument v prestižni reviji Nature na svoje poskuse z miši. Ugotovili so, da so umetna sladila spremenile stanje vrst bakterij v prebavilih miši na način, ki povzroči krvi, glukoze (sladkor) za hitrejši in vrnitev v normalno počasneje po jedi.

V miši in ljudi, raven sladkorja v krvi so povzročitelj različnih bolezni.

Ko so visoko raven sladkorja v krvi, telo poskuša jih nižje (vsaj, dokler se ne pojavi sladkorna bolezen) proizvajajo več insulina.

Visoko raven insulina blokira maščobe maščobe znotraj celice, tako da ne sproščajo da spali v druge dele telesa. In visoko raven insulina tudi celice po vsem telesu zavarujejo pred dohodne poplav sladkorja v “Insulin odpornih”, manj občutljivi na insulin. Trebušna slinavka skuša nadomestilo za to, da proizvaja še več inzulina, celice postanejo bolj odporni na insulin, Trebušna slinavka proizvaja še več inzulina, in v obdobju let sčasoma je “varovalke” kot beta celice proizvajajo insulin so izčrpane. Umetna sladila pospeši ta proces tako, da bakterije v človeški črevesni.

Lažje prigrizke lahko nevarno

Kako vedeti znanstveniki umetna sladila, ki spremenijo bakterije v debelem črevesu in da spremeni način, v katerem naše telo uporablja sladkor?

Dr. Elinav in njegova raziskovalna skupina je dal tri skupine miši vode sladkano z aspartamom (NutraSweet), Sukraloza (BLESTEČ), ali ciklamatov, in tri skupine miši vodi sam ali vode, sladkana s sladkorjem mizo (saharoze) ali je vrsta sladkorja telo uporablja neposredno (glukoze). Po enem tednu, Znanstveniki dal močan glukoze odmerek vse miši in izmeri kako vplivajo na raven glukoze v krvi.

Miši, ki so bili pitno vodo umetnih sladil je veliko višji ravni sladkorja v krvi.

Ob napačnem bakterije lahko privede do sladkorne bolezni in telesne mase

Nato, raziskovalci dal miši antibiotiki uničujejo bakterije v prebavnem traktu. To popravlja pre-diabetes pri miših, ki so bila dana vode umetnih sladil. Končno, raziskovalci presadijo nekaj bakterij, ki je bilo vedno v debelem črevesu miši, ki je razvila v pre-diabetes v zdravi miši, brez umetnih sladil, Ugotovili so, da miši razvile tudi težave z uredbo sladkorja v krvi. po drugi strani, na teži v majhne boke in imel ravni sladkorja v krvi, tudi, ko ne krmijo.

To pojasnjuje, Raziskovalci menijo, zakaj večina ljudi povečanje teže, ko z uporabo umetnih sladil, tudi če porabijo manj ali enako število kalorij, in tudi če so začetek uresničevanja, tudi. Swigging navzdol Diet Coke (So označene, da aspartam, vendar vsebuje tudi ciklamatov) dan tri ali štiri krat, ali porabo kave, sladkana s sladko ‘ n nizko ves dan, ali uporabo blesteč ali ciklamatov, Spodbuja rast bakterij, ki so super-eficiente prekinil vlakna v sladkorjev, Nekateri od njih vstopijo v krvni obtok.

S ponovitvijo preskusa z ljudmi

Miši jesti odpadki od drugih z navdušenjem. Človeška bitja ne. Izraelski raziskovalci pričakuje, da lahko pride do bolj individualne razlike v ljudi prostovoljcem, in je bilo. Kdaj Elinav in Segal ponovi eksperiment z ljudmi, da niso bili vodeni v isti kletki, Ugotovili so, da le 4 vsakega 7 Prostovoljci razvil krvne glukoze uredbe težave po enem tednu uporabe umetnih sladil. Ampak to je le en teden, da problemi.

Kaj je mogoče storiti, če umetnih sladil povzroči težave, ki naj bi preprečili?

Če umetnih sladil pogosto uporabljajo za dvig ravni sladkorja v krvi in spodbujanje telesne mase, namesto nižje ravni sladkorja v krvi in spodbuja hujšanje,da lahko ljudje?

Tukaj je nekaj predlogov:

  • Če še vedno niste Diabetična, uživanje majhne količine pravi sladkorja manj fequently. Smo se mora navaditi na pitje pijače brez sladkorja in jeste slano kot sladka.
  • Če ste že za sladkorne bolnike, da ne poslabša problem s potrošnjo velike količine prehrane pijače ali “brez dodanega sladkorja” sladice. Izmeriti njihovo raven sladkorja v krvi večkrat na dan želite izvedeti točno kako hrano in dejavnosti, ki.
  • Če imate sladkorno bolezen ali ne, veliko probiotičnih živil, kot jogurt, Kislo zelje, Kimchi, in rdeče vino. Ohranjanje zdrave bakterije zmanjšuje apetit, in ga tudi nekatere bakterije, ki si želimo jesti več izriva, več, več.

Ni dokazov, mimogrede, da stevia ima enak učinek na črevesne bakterije kot Nutrasweet, BLESTEČ, in ciklamatov. Ampak to ni slaba ideja, da uporabite stevia v zmernih količinah, tudi. Koliko več obvladovati svojih okus sladkega, najmanj škodljivih bakterij sami nadzor.

pusti odgovor