Ste oseba, ki je zasvojen z beljakovin?

Koliko beljakovin je dovolj? Nekaj prehrana gurus poskusite nam, ali beljakovine je strup ali beljakovin je tako nujno, da moramo veliko beljakovin prigrizki, Toda resnica je, da večina od nas jesti manj.

Ste oseba, ki je zasvojen z beljakovin?

Ste oseba, ki je zasvojen z beljakovin?

Beljakovin ni bila v makrohranil sporna. Pred približno 1960, Tam je bilo splošno soglasje, da beljakovine je nekaj, da večina ljudi preprosto ni bilo dovolj.

Ko moja mama je bila raste vaša družina je uživanje mesa ali ribe časa, da se teden, cada uno de los nueve niños que conseguian un 1 Oz (približno 30 gramov). Tako bi kozarec 4 Oz (120 ml) mleko vsako nedeljo zjutraj. Izkušenj moja mama je bila daleč od edinstven. Veliko prebivalcev, zlasti v mestih, preprosto niso imeli dovolj denarja za nakup mesa, ribe, mlečni izdelki, ali sir. Ponavadi ne trpijo podhranjenost beljakovin, ker so dobili svoje potrebne aminokisline iz zrn, fižol in stročnice.

Ko sem odraščal v desetletju 1960, beljakovine so postali veliko bolj na voljo. Smo imeli meso vsak dan, Enkrat na dan, morda dvakrat. Morda teden imamo jajcem za zajtrk. Naša družina štirih bi jedel funt (450 gramov) sir v tednu. Kljub temu, beljakovinsko bogato hrano so bili več specialty živila. Nihče ne jedli beljakovine ves čas.

V letu 2016, Ni nenavadno, da ljudje porabijo dve jajci in šunko, Slanino, in / ali klobase za zajtrk, pogosto v hitro prehrano zajtrk sendvič. To je sledilo 8 Oz (225 gramov) meso ali ribe za kosilo, sir ali jogurt, in več mesa in rib za večerjo. Medtem ko beljakovine ne je strupen, Vsekakor je mogoče jesti preveč, y la razón por la que muchos habitantes comen alimentos ricos en proteínas excesivas es la promoción de una mitología de la proteína, strokovnjaki iz znanih Dr hujšanje. Robert Atkins.

Oglejmo si na mitologiji beljakovine in ustreznih dejstvih.

MIT beljakovin: Edini način, da dobite dovolj beljakovin je zaradi porabe živil živalskega izvora, meso, mlečni izdelki, jajc in rib.

IZ beljakovin: Način, ki je bolj enostavno dobiti dovolj beljakovin je uživanje živil živalskega izvora, vendar je mogoče dobiti popolno beljakovin iz rastlinskih živil. Naša telesa razčleniti hrane v amino beljakovine, in potem spet zbrati aminokislin v naših lastnih beljakovin. Mora biti vse različne vrste aminokisline, ki jih telo potrebuje za pridobitev proteina, ali lahko storite beljakovine sploh. Obstaja nekaj bistvenih aminokislin, ki naše telo ne more storiti, ampak, da dobijo od vseh živalskih prehranskih. Z redkimi izjemami (kot je Spirulina), Posamezna rastlinska hrana vsebuje vse esencialne amino kisline naša telesa potrebujejo. Moramo jesti kombinacija rastlinska hrana zadobiti isto skupino aminokislin, vendar lahko jemo živila, kadarkoli, v enakem obdobju 24 ur. Ni potrebno jesti dopolnilne rastlinska hrana v obrok.

MIT beljakovin: Naše telo ne more shraniti beljakovin, Torej moraš jesti beljakovine nenehno.

IZ beljakovin: Naše telo lahko absorbira beljakovine 24 za 48 ur. Še tri ure prehrana gurus ne kažejo, da prekliče sredi noči jesti.

MIT beljakovin: Beljakovine pomaga pri hujšanju. Ali povečanje telesne mase, Glede na to, kdo je prodaja hrane bogate z beljakovinami.

IZ beljakovin: Kot veliko drugih dejstev o prehrani, Resnica je veliko bolj zapletena. Oglejmo si podrobneje.

Storite beljakovine res nam pomaga, da izgubijo težo? Ali povečanje telesne mase?

Najnovejši Izbezumiti v prehrani je nizko proteinsko dieto. Učinkovito, Obstaja veliko dokazov, da ljudje jedo preveč beljakovin. Preprosto ni res, da jedo preveč beljakovin je razlog, zakaj ljudje rastejo-out. To je nekoliko bolj zapletena.

Povezava med zaužitjem beljakovin in težo pridobiti, in tudi povezavo med beljakovin je jedo in pridobiti mišice, je insulin. Insulin je molekula, ki pomaga pri celicah, ki absorbirajo sladkorje. Prav tako pomaga mišice, absorpcijo aminokislin po vadbi, in ureja sproščanje maščobnih kislin iz maščobnih celic nahraniti mišice med vadbo.

Ko jeste živila, bogata z beljakovinami, vaše telo proizvaja več insulina. Literaturi znanost govori o učinek “insulinogenico” o a “prednapete beljakovin”. Vse to pomeni je, da telesu poskrbi, da so na voljo za mišice, ki jo potrebujejo aminokisline v beljakovinsko bogato hrano. Če se zgodi, da jedo živila, bogata z beljakovin po vadbi, Ko so mišice izjemno občutljiv na insulin, tako da bi lahko obnovo in preoblikovanje sami in postala močnejša, Ta odgovor je dobra stvar. Insulin tudi blokira maščobnih kislin v maščobne celice, tako da ne motijo absorpcijo mišice glukoze v krvi, za proizvodnjo glikogena, gorivo hitro mišične moči. Glikogen je tudi snov, ki “črpalke” mišice.

Vendar, Če veliko beljakovin je jedo nato tam, nato, mišičnih celicah ne zasedajo presežne aminokisline. Insulin je še vedno maščobnih kislin v maščobne celice, y los aminoácidos de sus músculos no se utilizan, Ne smejo se hraniti. Jetra pretvarjajo presežne aminokisline, beljakovine, sladkor in sečnine. Sečnine šel kot bullet od daleč skozi stranišče, pero no antes de que sus riñones usen cualquier glutamato (kaj, Ironično, To je aminokislina, ki se pojavi v skoraj vse beljakovine v telesu) ali kalcij iz kosti alkalize enako. Ampak razlog, zakaj vaše ledvice, da urin je za ohranitev pH krvni obtok skoraj konstantno.

Nato, Kaj se zgodi, ko jeste preveč beljakovin?

  • Vaše telo je zaklenjena v maščobnih celicah.
  • Jetra naredi beljakovin presežek sladkorja.
  • Ledvice bo posodil kalcija iz kosti, da vaše telo pH alkalne ali kisline.

Če boš jedel presežek beljakovin s preveč kalorij in preveč maščob (na primer, vam bo kosilo ocvrt piščanec, hamburgerji in francoski krompirček, ali stopnja American standard zajtrk), nato je vaš presežek beljakovin k telesne mase. Ni popolnoma avtomatsko, da preveč beljakovin naredi pridobivanje teže in imajo težave z insulinom uredbe, vendar v večini American prehrane, omogoča.

Koliko beljakovin je dovolj? Mednarodni standardi so okoli 56 gramov na dan za odrasle moške in ena 46 gramov na dan za ženske. Te številke so gramov beljakovin, Ni gramov beljakovinsko bogato hrano. Da bi dobili tiste 46 za 56 gramov beljakovin na dan, morate le približno 2 vsak dan na osnovi živalskih beljakovin hrane dele in mediji, okoli 3 Oz (84 gramov) za hrano ali malo manj, ali različne zelenjave, zrn in zelenjave za skupno približno 10 obrokov/dan.

Vaše telo ni zelo zahtevni glede, če jeste živalskih živil ali hrane rastlinskega izvora, vedno ne Jejte preveč. Vaše telo ima neverjetno sposobnost za obravnavo franšize, v mejah. Nič več kot okoli 1-1 / 2 funtov (600 gramov) meso na dan je dejansko strupen za jetra in ledvice, vendar nič več kot 5 veliko živalskih beljakovin na dan, ustvarjate telesne mase in težave, ki lahko privede do sladkorne bolezni.

seveda, Obstaja veliko drugih razlogov za poudarjanje vir rastlinskih beljakovin hrane. Las plantas están más abajo en la cadena alimentaria y no concentran las sustancias químicas ambientales. Rastline so ponavadi manjše breme na okolje. So ponavadi cenejše. Skrb za živali je zakonit razlog za jesti vegetarijanske ali veganske.

Najbolj pomembna stvar za zapomniti o beljakovin v vaši prehrani, Vendar, je, da vam ni treba več, več, več. Naučite se lakote z različnimi rastlinska hrana, in bo bolje jesti in počutili bolje, hkrati pa izboljšati vaše zdravje.

Pogosta vprašanja o rastlinskih beljakovin

Spirulina je vir beljakovin popolni (vse aminokisline, ki jih človeško telo potrebuje, vključno z aminokisline “bistvene” da ne more proizvesti sam po sebi), Zakaj ne šele zaslužiti vse spirulina beljakovin?

Spirulina je odličen vir aminokislin, kot tudi večina vitaminov in mineralov, vendar je tudi zelo visoki v selen. Če imate hipertiroidizem ali Grob je bolezen, Spirulina ne sme uporabljati na vseh. Drugače, Morajo omejiti svojo porabo spirulina v 1 zajemalka (15 gramov) na dan ali manj.

pusti odgovor