Vitamina C v prehrani zmanjšuje tveganje za bolezni srca

Vitamini so bistvenega pomena za zdravje srca. Nedavna študija je ugotovila, da vitamin C iz sadja in zelenjave znižuje tveganje za bolezni srca, Čeprav Dodatki niso enak učinek.

Vitamina C v prehrani zmanjšuje tveganje za bolezni srca

Vitamina C v prehrani zmanjšuje tveganje za bolezni srca


Vsakdo potrebuje vitaminov. V resnici se ne medicine. So “hrane”. Vendar, Ko ne dobijo dovolj, Nekateri fiziološki proces gre narobe (Kaj je in kako je dobila ime, so ključnega pomena). Ko imamo vse vitamine moramo, naše telo naravno deluje bolje.

Nedavna študija je globlji pogled na vlogo vitaminov v zdravje srca. Znanstveniki na Danskem je pogled srca zdravje razlike med Danci, ki so imeli različne stopnje vitamina C v krvni obtok zaradi razlik v genetiko. Ta študija ni bilo želite uživati vitamine. Je bilo tudi, kako telo uporablja vitaminov, in če nekateri ljudje potrebujejo več.

Kaj nisem slišal v zdravje razredov (ali zgodovine) o vitamina C

Vitamin C je najbolj znan od vseh vitaminov. Prišlo je čas, ko je bilo samo vitamin najdemo kot dopolnilo. Vitamin C je znan, ker je igral pomembno vlogo v zgodbi. Britanski imperijev (in, čim več knjig o zgodovini zahoda spregledati) jim je uspelo razširiti, ko so zgradili velike flote. Kaj japonskih in britanskih admiralov vedel da druge vojne, morski admirala ni bilo, da jadralci ni dobil skorbut, bolezni, ki lahko povzročijo zob da sodijo in mišice, ki so bili ali celo smrt, Ob prejemu sadja (v britanski mornarici, datoteke) in zelenjave (v japonski mornarici), v dnevnih obrokov..

Zdravo mornarji pomeni več zmag na morju, in širitev svojih imperijev.

Točno to, kar sem imel v rastlinskih živilih, ki hranijo zdravo jadralci niso vedeli do desetletje 1930, Ko madžarski znanstvenik z imenom Albert Szent-Gyorgi izolirani askorbinske kisline, spojina, ki smo prišli vedeti kot vitamin C. Vendar, Kar je ostalo iz zgodbe je, da zdravnik Szent-Gyorgi ugotovila, da vitamin C, Časa, ki je nujno potrebno za zdravje ljudi, Ne morete narediti svoje delo po sebi le. Morate, in sicer kot madžarski znanstvenik, imenovan vitamin P (ker jih je našel v paprika). Ni dovolj, da se vitamin C. Prav tako zahteva različnih antioksidantov, ki se nahajajo v prave hrane. Ni antioksidantov v hrani, ne Kvercetin kaempferol ali Likopen ali katero koli sto drugih, sama je bistvenega pomena za zdravje ljudi, kaj že ne nanaša na “Vitamin P.”

Vendar, jesti hrane resnica je tisto, kar omogoča vitamina C, da opravljajo svoje delo.

Ni vsakdo potrebuje enako količino vitamina C

Dokler znanstveniki pridobijo sodobnih orodij genetske analize, za nekaj desetletji je bila domneva, da že vedel vse, kar potrebujete vedeti o vitamina C. Izkazalo se je, da genetika lahko pojasni nekaj zanimivih stvari o tem kako se telo odziva na vitamin C.

Raziskovalci so identificirali gen, imenovan rs33972313 SLC23A1 G, ki določa držeč telo vitamina C v krvi. So ljudje, ki imajo gen, v povprečju, a 11 odstotkov več vitamina C v obtoku, in izkazalo se je, da to naredi pomembno razliko zdravju srca.

Kaj vitamin C lahko naredite za vaše srce

Znanstveniki v Kopenhagnu ustvarili konceptualno preprosta raziskava ugotoviti, ali prisotnost ali odsotnost gena ki ohranja vsebnosti vitamina c v visoko naredi razliko v zdravje. Oni primerjati skupine ljudi, ki je imel gen skupine ljudi, ki niso, začeli delati genetsko testiranje na 97,203 ljudje. Od teh 97,203 ljudje, 10203 Danci so ishemične bolezni srca, in več kot osem tisoč umrl tekom študija.
Ta veja študije povedal raziskovalcev, da prisotnost ali odsotnost gena je razlika pri pridobivanju in preživeti bolezni srca. Raziskovalci tudi meriti raven vitamina c v krvnem obtoku več kot 3.500 udeležencev v študiji ustrezati, da vsebnosti vitamina c so dejavniki, ki so bili nič drugega kot naključno kazalec, ko res pomemben proces je nekaj drugega.

Ugotovitev študije je, da so ljudje, ki je imel gen, ki ohranja visoko vitamin C ravni za 22 odstotkov manj verjetno, da razvijejo bolezni srca. Niso nujno bolj verjetno, da varuje pred drugimi boleznimi, Kljub splošni trend podatkov je, da so imeli manjše tveganje smrti zaradi vseh vzrokov. Razlike v ravni vitamina C med obema skupinama ni bilo veliko, tudi količina vitamina C, ki jo lahko jeste z jeste jabolko ali pomaranča. Ta majhna količina dodatne vitamina c, Vendar, Zdi se, da varovati srce.

Nič v tej študiji kaže, da nekateri nujno v vreči in nakup mandlji maso vitamin C Supplements. Razlika v koncentracije vitamina C v krvi gre preprosto 15 mg na dan. v bistvu, Je tudi dokaz, da se preveč vitamina C (več kot 3.000 mg na dan) Pospešuje aterosklerozo.

V zelo visokih koncentracijah, Vitamin C postane Pro-oksidant kot antioksidant. (Obstajajo situacije, v kateri to je dobra stvar, kot zdravljenje raka, ampak to storiti nekaj dobrega z vitamina C pri zdravljenju raka, to should zaslužiti IV. Prebavni sistem preprosto ne more absorbirati dovolj vitamina C za zdravljenje raka.) Medtem ko raziskovalci samo pogledal vitamina C, To je pomembno, da bodite pozorni na nasvet odkritje z vitamin C in pridobitev rastlinskih živil, ki zagotavljajo kofaktorji, ki napolni vitamin in obdržati aktivno.

Kako lahko uporabljate vitamin C za zdravje srca?

  • Pristop do hrane, ki vsebujejo vitamin C. Dopolnila ne more vsebovati na stotine antioksidant co-faktorji, ki jih najdemo v živilih, kot so citrusi, jagode, paradižnik in surovo zelenjavo.
  • Če se odločite za uporabo v Dodatek, doz za 500 mg na dan ali manj, Če imate poseben razlog za uporabo več, kot boj proti hladno. Če ste vzeli veliko vitamina c in povzroča drisko, To gre v kanalizacijo, ne v telesu.
  • Gen, ki naredi razliko v aktih o vitamin C in zdravje srca, Spreminjanje, kako celice odzovejo natrija in vitamin C. Prehrana “nizko vsebnostjo soli” verjetno ni potrebno, pa izogibanje preveč natrija (jeste slano čipov in veliko dnevno konzerve, na primer) verjetno tudi pomaga.

Izkazalo se je, da obstaja še en razlog zadobiti vaš živila namesto dodatki vitamina.

Najvišjo raven vitamina C so bile povezane z zmanjšano tveganje za ishemične bolezni srca, vendar povečana poraba sadja in zelenjave je bila povezana z daljšo obstojnost. Če želite zdravo srce in daljše življenje, poješ zelenjave in sadja vsak dan.

pusti odgovor