Ali krompirja povzroči visok krvni tlak? res?

Jedo krompir naredi je visok krvni tlak?? Ali morda ni tako nazaj, in da je pravi problem je, da so po svoji naravi nezanesljiva hrane študije, razen generacije imetnikov.
Papež je več novih lopov prehranske, ali vsaj študijo je prepričati nas, da ste.

Ali krompirja povzroči visok krvni tlak? res?

Ali krompirja povzroči visok krvni tlak? res?

Trije Raziskovalci iz bolnišnice Brigham in ženske v Bostonu in school of javno zdravje na Harvardu je pred kratkim objavila študijo, ki pravi, da odpravo del krompirja dnevno zmanjšuje tveganje zvišanega krvnega tlaka v a 7 odstotkov.

Študije pravijo, da bo odstranitev del krompirja na dan zniževanju krvnega tlaka v a 7 odstotkov. Se pravi, da če vsakdo v vesolju odstraniti v povprečju storitev krompir z dan, torej a 7 odstotek manj kot bo ljudi jih diagnoza visok krvni tlak (Čeprav je čips je lahko tudi, pravi študija). In, v bistvu, Študija je ugotovila, da je poraba krompirja nerazločen soroden imeti višji krvni tlak, ne je da ne bo krmo krompirja, ampak za zmanjšanje porabe. Dober prvi, je očitno, da veliko novinarjev so bili INFRADECLARACIÓN ugotovitev študije. Vendar, Oglejmo si na kaj to res nuja in zakaj študije posameznih živil skoraj splošno razume slabo.

187,453 ljudje ne morejo biti v prav

Raziskovalci analizirali podatkih obrazca neprekinjeno od 62,175 ženske v študiji zdravje medicinskih sester, 88,475 ženske medicinske sestre zdravje študija II, in 36.803 moški v zdravstvenih strokovnjakov nadaljevanje študija, ki so bili brez krvni tlak doma obdobja analizirajo. Ti zdravstveni delavci niso bili upoštevani med 30 let spremljali razmerje med življenjski slog in zdravje rezultatov. V treh študijah, Prostovoljci izpolniti anketo z vprašanji o njihove porabe 130 hrano različnih, vključno s krompirjem, vsaka štiri leta. Ne sme opravljati meritve resnično živil, porabljene.

Ta študija je temeljila samo na kaj preobremenjeni zdravniki in medicinske sestre lahko spomnite o tem, kaj je jedel, v predhodnih štirih letih. To se zdi problem, vendar je metodologija standard za študij hrane, Ker je enostavno in poceni za raziskovalce, za zbiranje podatkov. še več, z več kot 100.000 ki odzvali na raziskavo, ni tako veliko zaskrbljenost zaradi napake v obliki, v kateri se zbirajo podatki.

Krompir so manjše zlo, če so pečeni, očitno

Raziskovalci vzel rezultat od hrane vprašalnike in jih primerjala proti le en element v zdravstvene kartoteke udeležencev. Preučiti razmerje med porabo krompirja in diagnosticirana s hipertenzijo krvi. Udeleženci so morali:

  • Tri vprašanja o njihovi porabi pečen krompir, kuhana ali pire, jim daje možnost ocenjevanja jedo nič do šest ali več obrokov na dan krompirja ali skodelico to, vsak v primerjavi s prejšnjim letom.
  • Vprašanje o njihovi porabi za pomfrit, jim daje možnost ocenjevanja jedo nič do šest ali več obrokov na dan, od 4 Oz (112 gramov) vsak v primerjavi s prejšnjim letom.
  • Vprašanje o njihovi porabi za pomfrit (čips), ki jim daje priložnost, da ocena, ki je jedel nič za šest ali več obrokov 1 Oz (28 gramov, majhno vrečko) vsak v primerjavi s prejšnjim letom.

Po Stari pregovor, “Če ti mučenja podatkov, bo priznati”, raziskovalci analizirali, jih podatkov vse jim način za zdravljenje za iskanje neke vrste odnos med poraba krompirja in visok krvi pritisk.

Na “Grozljivka” napačnih predstav krompirja

Raziskovalci pravijo v clanku, da ko ni prejela številke nameravata, so analizirali podatke iz drozge krompir, pečen krompir, kuhan krompir in krompir, ki francoskega za vse skupaj. To jim je dal številke, ki so želeli.

  • Štiri ali več obrokov krompirčka teden korelaciji z 7 za 27 odstotkov povečano tveganje, da se postavi diagnoza z krvni tlak visoko.
  • Štiri ali več obrokov drozge ali kuhana na teden dejansko bi so bili povezani z nizek krvni tlak ali krvni tlak morda bolj top peči, tj, interval zaupanja podatkov je iz 0,96 za 1,28; tako ekipa je pravkar poročali povprečno povečanje za 11 odstotkov tveganja.
  • Jedo krompirčka lahko povzročila zmanjšanje na 13 odstotkov krvni tlak, ali morda celo povečanje v 8 odstotkov, Kaj povečanje v enem. Tisti moški, ki je jedel čips dejansko imeli manjše tveganje za hipertenzijo. Verjetno, moški, ki so jedli preveč krompirčka lahko razvije hipotenzija.

Zakaj raziskovalci teh institucij pogled na to vprašanje na prvem mestu??

Program kosilo School Združenih držav, zdravi otroci brez lakote dejanje 2010, Sprva prohibian čipsa v šolskih kuhinjah, vendar po protestih iz šole, čips je bila ponovno.. Inštitut za medicino objavila poročilo o 2015 Priporočil je vključitev krompirja v obroke, ki so dober vir kalija.

“Que groze! Ni mogoče, da ljudje jedo krompir” raziskovalci bi lahko pomislil, Kaj je začel novo frizuro skozi nizov podatkov preskus krompir. Čeprav so rezine , zmlet in s podatki iz več deset tisoč ljudi v ustvarjalne načine, strjena lava ne odkriti poljuben statistično veljaven dokaz, da kakršno koli krompirja lahko povezana s hipertenzijo v velike populacije ljudi, in da je za pomfrit. Zaobiti podatke, tako da lahko priporočajo zoper druge vrste krompirja, So poročali o eni “trend” proti višje stopnje hipertenzije, Vendar tudi takrat so indeksi zniževati visok krvni tlak za moške jesti pomfrit.

To nima nobenega smisla. Svežega krompir, kuhani in vročena brez masla so slabo. Čips so trans maščobe (kot večina od njih so bili iz večji del leta ta študija) in sčasoma postane suha in zastarele, ko na polici, razen dejstva, da so vbrizgali konzervansov in sol, ampak samo tistim, ki so dobro. Je malo všeč Studio v Severni Karolini, Ugotovil je, da visok krvni tlak med nosečnostjo je višja pri ženskah, ki se porabi v prehrani s poudarkom na zelje, zelje ali zelje, Rdeče meso, piščanca in ribe ocvrte, predelano meso, koruzni kruh, jajca ali piškoti, omako iz jajc, Polnomastno mleko, in bogata z vitaminom C pijače. En zaključek je, da zelje povzroči visok krvni tlak. Drugo je, da to so živila raje črne ženske in morda doseže afriško-ameriških žensk iz podpore v nosečnosti lahko izboljša vaše zdravje.

Dejstvo, da študijo iz Harvard, ne pomeni, da je veljavna. Zaključka te študije je, Znanstveniki niso odkrili ničesar razen “čipsa ne so dobri za vas.” Že vedel, da. po drugi strani, vrsto analize podatkov študij o hrani ne ponuja napoved za zdravje posameznih. To je več o političnih odločitev, Kaj bi morala iti v šoli kosilo, Kaj mora kriti ženske, Program za hrano dojenčkov in otrok. Lahko jeste krompirja brez skrbi, vendar ne sme presegati s čipsa.

pusti odgovor