Sojine beljakovine vs. Serumske beljakovine – Kdo zmaga?

Pobiranje pravico beljakovin je pomembno vprašanje za vsak bodybuilder prosilec ali splošni fitness oreh. Vprašanje je bilo podaljšano desetletja, vendar je čas, odločiti, kateri so najboljši – sirotke ali sojino.

Sojine beljakovine vs. Serumske beljakovine

Sojine beljakovine vs. Serumske beljakovine – Kdo zmaga?

Brez dvoma, beljakovin je bistvenega pomena. To ni le potrebna za povečanje mišične mase, popravilo poškodovanih tkiv in obliki nove celice za rast večja in močnejša, vendar ima tudi številne druge vitalne funkcije v telesu.

Brez beljakovin, bi imela težave, da proizvajajo bistveno hormoni, Poleg tega je izredno pomembno za pomoč pri tvorbi encimov in kemijskih reakcij.

Tudi če vas ne hitting telovadba, da bi dobili velike mišice, še vedno potrebujejo beljakovine, da pomaga popravilo ter zopet prejeti. v bistvu, Medtem ko so potrebne vse makrohranil (beljakovine, ogljikovih hidratov in maščob), Če vse reducira na to, beljakovine bi zmagal kot najpomembnejši.

Praviloma, ljudje, ki izvaja na visoke intenzivnosti potrebovali okoli 0,8 gramov beljakovin na funt telesne teže vsak dan za delo in povrnitev optimalno. to je 160 gramov beljakovin na dan za človeka 200 funtov, o 96 gramov za dekle za 120 funtov.

Včasih, zaslužiti to količino beljakovin lahko težko, To je, kjer dodatki pridejo v enačbo.

Dva najpogosteje uporabljena na trgu so seruma iz mleka in soje beljakovine v prahu. Let's si oglejte oba in videti, kaj je vaša najboljša izbira.

Serum

Pinjenec je izdelan iz mleka. Če ste seznanjeni z rime, Boste vedeli vse o skuta in serum. Skuto je trdni del mleka, ki se uporablja za izdelavo sira, Medtem ko je sirotka je tekočina beljakovin.

To je zbranih, in uporabljajo, da se beljakovine v prahu. Očitno, To tudi pomeni, da dobite mlečne izdelke sirotkine beljakovine tudi, kot omenjeni mleko, skupaj s skuto, sir in normalno jogurt.

Glavna korist boste dobili iz pinjenca kot njihov glavni vir beljakovin je biološko. To se nanaša na obrazec, kot vaše telo uporablja beljakovine. Ni važno, kakšne vrste hrane jeste, ali točno vsebnost beljakovin hrane, ne vse beljakovine Digest. Vendar, z pinjenca, biološka razpoložljivost je okoli 90 odstotkov več, Glede na blagovno znamko in tip kupite.

To je dejansko bolje kot mnogi viri celih zrn živil, kot so jajca, govedina in svinjina.

Druga velika prednost, da sirotkine beljakovine je strošek. To je relativno poceni in enostaven za izdelavo, Poleg velikega povpraševanja za to ki jo ne gram na gram cenejši vir beljakovin, ki jih lahko kupite. še enkrat, tudi v primerjavi z cela foods, hrana poceni beljakovin, kot so baterije, kmetovanje meso ali, sirotka je zelo poceni.

Prav tako je varno. Če ste alergični na mlečne izdelke, sirotkine beljakovine mora iti skozi proces strogo testiranje za to na policah in bodybuilderjev in športnikov uporablja desetletja.

Slabosti

Edina pomanjkljivost je, kot ste omenili, Če imate alergijo na mleko. Če imate alergijo na polno Pregorjeli, najbolje, da bi se izognili sirotke, Ampak, če ste občutljivi na mlečne izdelke, Lahko narediš tudi z več čisti obliki sirotke, kot izoliranih ali hyrolysate.

Samo plačilo je dodatkov, sredstva za zgoščevanje in sladila dodajo sirotkine beljakovine. Nič ni samo po sebi slabo, v njih, ampak to je primer, kako se odzvati na njih osebno. Pogosto, temnejše beljakovine v prahu (kot grah, Konoplja ali riž beljakovin) se običajno pojavijo kot edini unflavored, tako boste imeli vse dodatke, da poveča tveganje za reakcijo. Večina podjetij vedo, da serum je najbolj uspešne prodaje, Vendar, Kaj boš naredil vse, kar je mogoče doseči okus tako dober, kot mogoče izstopa iz konkurence.

 

Sojine beljakovine – Resnica

Soja je morda največ sporen subjekt v prehrambeni industriji.

Ljudje ponavadi spadajo v dva tabora glede soje. Na eni strani, imate na (običajno, vendar ne vedno, telovadnice podganah in bodybuilderjev) demonizing soje in tiste, ki so poskušali ostati kolikor je mogoče iz njega.

Potem so tiste, ki nikoli ne prenehajo pojejo hvali soje. (Ti so ponavadi vegetarijanci ali tisti, ki sledijo prehrane na osnovi zelenjave.)

In tam je glavna prednost sojine beljakovine – To je vir beljakovin za vegane in vegetarijance. Rastlinski osnovi diete drastično primanjkuje beljakovin. Medtem ko pescatarians in tisti, ki jedo mlečne izdelke lahko izpolnjujejo dnevnih potreb beljakovin z relativno lahkoto, tisti, ki ne jedo živalskih proizvodov kakršno dejansko borijo z na 0,8 gramov na funt namembne. Dodajanje sojinih beljakovin dodatek lahko pomagali, da to.

Ampak to je kot prednosti sojine beljakovine so.

Najprej kot slabosti iti so spojine estrogena v soje. Soja je bila povezana z večjo raven estrogena. Za tiste, ki iščejo za povečanje mišične mase, To je slaba novica. Idealno je, da visoko raven testosterona in nizka raven estrogena. Medtem ko enega ali dveh obrokov soje na dan, je zelo verjetno, da dvig ravni estrogena več majhno količino, imate še večji vpliv v estrogen, česar sirotkine beljakovine.

Če pogledamo na biološko uporabnost, soja skuša razvrstiti med 60 in 80 odstotkov – To ni grozno, vendar pales v primerjavi z pinjenca.

Tretji dejavnik, da razmisli je strošek. Sojine beljakovine bo vedno dražja od sirotke, preprosto zato, ker je bolj drago za proizvodnjo, in povpraševanje je veliko nižje. Najmanjöi specializiranih izdelek, tako podjetja lahko zaračunajo več za to.

Končno, Vzemi si hranil, ki jih najdemo v soje. Tradicionalni fermentirane soje živil, kot tempeh in miso dejansko imajo številne koristi za zdravje, vendar so daleč od soje, ki je v predelani sojino mleko, nadomestek soje z človek mesa in sojine beljakovine v prahu.

Te hranilne snovi proti lahko preprečijo absorpcijo vitaminov in mineralov, in se običajno ne prevelika za vas. Ah, in okus – Kljub temu, kaj lahko poslušate, Nihče lahko reči z resnico, ki upamo, da okusno sojino stresa tako, da je s svojo dvojno maso stresemo čokolado Pinjenec Keksi!

Skratka, Če imate poseben razlog za izbiro sojinih beljakovin, To je veliko rajši odločijo za serum. Tudi če ste vegan ali ne, lahko so sirotke, zaslužiti vaš beljakovine iz hrane, celo na rastline prvi, kot fižol, matice, semena, ali celo soje, preden je videti, da obdelujejo sojine beljakovine dopolnila.

"Ena misel na"Sojine beljakovine vs. Serumske beljakovine – Kdo zmaga?

  1. Tanya moreno pravi:

    Všeč mi je ta tema zelo,vedno Iščem komentarjev na blizu prehrano in tukaj sem našel odgovor na veliko moja vprašanja,To zelo jasno! !!! hvala.

pusti odgovor