Za zimo juha recepti

Pogled na nekaj zimskih juha recepti in seznami zdravstvene koristi vsako juho in dajemo tudi smernice o tem, kako jih.

Ko gre za zimo, udobje hrane kraljuje. Za mnoge od nas, To lahko pomenilo dolgočasno hrano in škroba in žrtvovanja vnos zelenjave. Hranljive in okusne juhe je dober način, da ostanejo hrani, medtem ko še vedno počutijo toplo in tješi s hrano.

Juhe so enostavno, priročno, in boste lahko uživali v vsakem trenutku dneva za vso družino. Tukaj je nekaj okusne juhe v zimskem času in kratek opis lastnosti omogočajo zdravo.

 Jagnje in chickpea juha

Jagnje in chickpea juha (za 4 ljudje)

Jagnje in chickpea juha (za 4 ljudje)

  • 1 žlica oljčnega olja
  • 500g pustega jagnjeti rami, nariban
  • Kurkuma 1 čajna žlička
  • 1 žličke cimeta
  • ½ žličke žafrana teme
  • ½ skodelice narezanih zelena
  • ½ skodelice sesekljane čebule
  • 2 skodelice paradižnik, sesekljan
  • ½ skodelice suha leča
  • 1 Pločevinka čičerke, odcejene

Segrejemo olje v ponev z dolgim ročajem na srednje močnem ognju in dodamo jagnje. Kuhamo nekaj minut. Dodaj kurkuma, cimet in žafran in mešamo, da se pomešajo. Dodajte zeleno in čebulo, mešamo in kuhamo nekaj 5 minut. Zdaj dodamo paradižnik in mešamo. Kuhajte 15 minut drugega. Sperite je leča in Dodaj mešanico. Zavremo in počasi kuhamo za 1 čas. Dodaj čičerke in kuhamo 20 minut. Ponudite s zrno svežega jogurta.

Pesna juha

Pesna juha (za 4 ljudje)

Pesna juha (za 4 ljudje)

  • 1 žlica oljčnega olja
  • 4 surovi pesa, sesekljan
  • 1 nariban korenček
  • 1 Krompirja, narezana in olupljena
  • Vode 1, 5L
  • Ščepec popra
  • Ščepec paprike
  • Pest sesekljane špinače
  • ¼ žličke suhega Kopra

Segrejemo olje v veliki skillet in prepražimo zelena. Dodajte Lovorov list, pese, korenček, krompirja in vode. Pokrov in kuhamo nad nizko toploto za nekaj 45 minut, dokler kuhani pese. Dodamo zelenjavo in kuhamo 10 minut pred dodajanjem limonin sok, Sol, poper, papriko in Koper. Ponudite vroče, prekrita z žličko jogurta, po želji.

Buče in kokosovo juho

Buče in kokosovo juho (za 4 ljudje)

Buče in kokosovo juho

  • 1 sesekljano čebulo
  • 1 kos svežega ingverja
  • 500g buče, kubikov
  • 1 žlica oljčnega olja
  • 4 skodelice kokosovega mleka
  • ½ litra rastlinskega parka
  • 1 čajna žlička curry v prahu
  • 1 strok česna

Drobno sesekljajte čebulo ingver in česen. V ločenem ponev, Vremo buče, dokler se kuha. V ponvi, Dodamo čebulo, česen in ingver in ZRJ, nato, Dodamo curry in mešamo. Dodamo bučno kocke in kuhamo. Nato, Likvidnih komponent dodati juha, mešamo, Dodamo naj kuhamo vsaj 30 minut. Ko kuhane, pire juha.

Cvetača juha

Cvetača juha (za 4 ljudje)

Cvetača juha

  • Kokosovo olje 1 čajna žlička
  • 1 sesekljano čebulo
  • 1 stroka česna, zdrobljeni
  • 1 žlica naribanega ingverja
  • 1 Velika zelena paprika, narežemo na majhne koščke
  • 2 žlici blage curry paste
  • 1 veliko cvetača, narezana na koščke
  • 1 velik Papa, gole, narezana na velike kose
  • 4 skodelic rastlinskega parka
  • ½ skodelice curry listi
  • Oljčno olje rastlinskega olja 1 zajemalka

Segrejemo olje v veliki ponvi na srednje-visoke toplote. Dodamo čebulo, česen, ingver in čili in kuhamo, med mešanjem, med 5 minut. Nato, Dodamo curry paste in kuhamo 1 minuto več.

Dodajte cvetače, Papež in vrednosti in zavremo. Zmanjšanje toplotnih in kuhamo 20 minut, občasno premešamo. Odstrani iz toplote in pustite, da se nekoliko ohladi. Prenesemo mešanico v multipraktik in premešamo, dokler ni gladka. Vrnitev v ponev Ključati. Medtem, v ločeni ponvi, FRY curry listi, dokler niso svež. Vrh juha s ocvrte curry listi.

Juha zelene

Juha zelene (za 4 ljudje)

Juha zelene (za 4 ljudje)

  • 1 žlica oljčnega olja
  • 1 majhna čebula, mleto
  • 1 liter rastlinskega parka
  • 1 Brokoli glave. Narezana na koščke
  • 400g baby kosti, na rezine
  • 4 razpis špinača skodelice, sesekljan
  • Kumina 1/2 čajna žlička
  • majhna peščica koriander, sesekljan
  • Sol in poper po okusu

V ponvi, Prepražimo čebulo v olivnem olju. Dodajte juho, zavremo, nato dodamo brokoli in kosti otroka. Zmanjšanje toplotnih in kuhamo 25 minut. Nato, Dodamo špinačo in začimbami. Cook nad nizko toploto za druge 10 minut. Dodajte mešanico v multipraktik in dobro premešamo.

Paradižnikova juha

Paradižnikova juha (za 4 ljudje)

Paradižnikova juha (za 4 ljudje)

  • 4 paradižnik, prepolovil
  • 2 sesekljan strokov česna
  • 1 majhna čebula, znižanje četrtine
  • 1 žlica oljčnega olja
  • 1/3 Skodelico sveže bazilike, zmanjšanje
  • Sol in poper po okusu

Segreti pečici na 400 stopinj. Rahlo mast ponev za peko. Združite paradižnik s česnom, Čebula, oljčno olje, sol in poper. Pour zmesi v pečico in pečemo 30 minut. Odstrani iz peči in malo ohladimo in nato rit mešanica paradižnika v mešalec in mešanica do gladke. To lahko postrežemo toplo ali hladno. Dodaj več sveže bazilike za a rezko, po želji.

 

Zdravstvene koristi različne juhe

Kaj je dal v juho je, kaj boste dobili, Če želite uporabiti le svež, Iskreno zelenjave, zelišča in začimbe in izberite živila, ki so sezonska in organska, ko je to mogoče.

Juhe so dober način za naše rastlinska hrana in vnos fitokemikalije in zagotovi nizko kalorično hrano, ki ni pretežko, maščob in živalskih beljakovin.

Jagnje in leče juha

Stročnice, kot leča in čičerika so bogat vir vlaknin, predvsem topne vlaknine. Imajo tudi dober znesek z nizkim glikemičnim indeksom ogljikovih hidratov bo ta juha je dobra za trajnostno energijo. Jagnje vsebuje malo beljakovin. Čebulo in paradižnik so dober vir antioksidantov.

Pesna juha

Pesa je velik razstrupljanje prebavnega sistema. Jetra in ledvice. Če ješ veliko sladkorne pese, ki je morda opazil, da svoj odpadki ter urin postane rdečkasto. Je bogat vir antioksidantov in fitokemikalije. Ta juha je bogata z ogljikovih hidratov, energije (korenček, krompirja in pese) in bi bilo treba vročiti z bogato hrano bogato z beljakovinami bilance hrane.

Buče in kokosovo juho

Buče je vir energije ogljikovi hidrati, kot tudi beta karoten antioksidant, Prav tako pomaga spodbuditi imunski sistem. Česen je dodati lastnosti stojalo imuniteto pred to juho. Kokosovo mleko je dober vir lahko prebavljiva maščoba in vrsto drugih hranil.

Cvetača juha

Cvetača spada med križnice zelenjave, imajo neverjetno lastnosti zdravstva, pri čemer, še posebej, ko gre za preprečevanje raka. Nadaljevala, da jemo skodelico na dan, vsaj iz katerega koli od cvetače, brokoli, zelje ali brstični ohrovt za optimalno zdravje.

Juha zelene

Ta juha je skoraj brez kalorij in je idealen za nizko kalorično prehrane načrtov. Zeleni so Rick vir številnih hranil, vitamin C in mineralov magnezija, mangana, fosfor, železa in kalcija.

 

Paradižnikova juha

Koristi. Paradižnik so bogat vir sestavljenih posebno proti raku, imenovan Likopen. Likopen je bolje absorbira, ko je kuhano in v kombinaciji z oljem, kot v tem receptu. Paradižnik je tudi dober vir vitamina C in veliko mineralov, kot so kalija in magnezija.

Izbira juha

Večina populacije komercialne juha vsebuje nekatere sestavine, ki ga unhealthful. So zelo visoko vsebnost natrija na eno stvar, kar lahko poveča krvni tlak v osebe, ki so občutljive za sol. Večina ukrepov vsebuje tudi močan okus ojačevalec MSG odmerka (mononatrijev glutamat), To deluje podobno na natrija in je povezan tudi na občutljivost nekaterih ljudi.
Tudi majhno količino maščob vsebuje embasadas juhe, ponavadi v obliki hidrogenirano olje, ali trans maščobe, ki je bila povezana s povečanim tveganjem za raka in bolezni srca.

Obstajajo embasadas juhe “zdravo” na trgu, so nizko vsebnost natrija, MSG in trans maščobe. Embasadas v prahu ali tekočim juhe so ponavadi boljša izbira, Saj ni treba dodatno dodano maščobe, da jim pomagajo, da tvorijo kvadratno.

pusti odgovor