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El horror de las cacerolas tóxicas: los peligros del teflón

La toxicidad del teflón se debe principalmente al aumento de las temperaturas por encima de 400 o 500 grados y hay que tener en cuenta que las sartenes de teflón acumulan mucha calor. Por lo tanto, es factible usar estas cacerolas a temperaturas más bajas para reducir este riesgo.