为什么甚至苗条的人也可以从卡路里限制中受益?

By | 四月5,2020

即使是瘦人,也可以通过限制卡路里而受益。 将每天的卡路里摄入量减少每天约300可以显着改善心脏代谢健康指标。

这是一项为期2年的随机对照试验的主要结论,该试验包括218名年龄在21至50岁之间且没有肥胖的人。

北卡罗来纳州达勒姆市杜克大学的心脏病专家,医学杰出教授William E. Kraus博士是这项新研究的主要作者。

苗条的人可以从卡路里限制中受益

苗条的人可以从卡路里限制中受益

克劳斯博士及其同事在他们的文章中解释说,某些代谢代谢指标(例如胆固醇,血压和血糖)会增加心血管疾病和心血管死亡的风险,即使它们处于卫生专业人员认为正常。

另一方面,大量研究表明,限制卡路里有益于一个人的预期寿命和寿命。 但是,这些好处是减肥带来的吗?

研究人员开始新的研究时提出的假设是,减肥不仅涉及减肥,还涉及另一种更为复杂的分子机制,该机制解释了限制卡路里摄入量对心脏代谢健康的好处。

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因此,他们开始检验自己的假设,并在《柳叶刀》糖尿病与内分泌学杂志上发表了他们的发现。

卡路里限制如何帮助代谢健康

所有试验参与者的平均体重指数(BMI)在22和27,9之间。 首先,研究人员将他们随机分为两组:一组降低卡路里摄入量25%(干预组),另一组没有改变卡路里摄入量(对照组)。

干预组的参与者每天吃三顿饭,可以自由选择六种不同的进餐计划。 他们还“在试验的前6个月参加了小组和个人咨询会议。” 该研究持续了大约两年半。

在这段时间内,其余的参与者(对照组)继续常规饮食。

在研究期间,并非所有干预组的参与者都设法使卡路里减少量保持25%的降低,但他们的确将摄入量平均降低了近12%。

干预后,该组参与者减肥并保持体重减轻10%,其中71%是脂肪。 热量限制导致明显的心脏代谢益处。

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作者写道:“热量限制导致所有常规心血管代谢危险因素从基线持续显着降低至2年。” 这包括低密度脂蛋白胆固醇,高密度脂蛋白(HDL)胆固醇以及收缩压和舒张压的变化。

此外,“热量限制导致C反应蛋白显着改善了2年。” 这是科学家与心脏病,癌症和认知能力下降有关的炎症标志。 胰岛素敏感性和代谢综合征标志物也得到改善。

在Kraus博士及其团队进行了敏感性分析,并根据相对体重减轻后的结果进行了调整后,其益处仍然很明显。

“这表明,即使修饰不如我们在本研究中所使用的修饰那样严重,也可以减轻我们在美国所患的糖尿病和心血管疾病的负担。”

威廉·克劳斯博士

“人们可以很容易地做到这一点,只需看看他们在这里和那里的小地方,或者减少他们的数目,例如晚饭后不吃零食。”

他补充说:“关于卡路里的限制,我们尚不了解这种机制会导致这些改善。” “我们已经从这些参与者那里收集了血液,肌肉和其他样本,并将继续探索这种代谢信号或魔术分子可能是什么。”

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克劳斯博士在《柳叶刀》播客的采访中说,这是第一项长期研究,目的是研究限制热量摄入对人体的益处。

克劳斯博士还明确表示,他的研究检查了生物标记物以确定一个人的健康持续时间,并且他和他的同事对“显着”的改善和“显着”的积极影响印象深刻。热量限制包括腰围,甘油三酸酯,高密度脂蛋白胆固醇,血糖控制和血压。

作者:Sara Ostrowe

Sara Ostrowe是一位营养学家和运动生理学家,为青少年和成年人提供实用的私人营养建议。 从2000年开始,Sara帮助人们提供广泛的营养需求,以改善他们的运动表现,改善他们的身心健康,并使饮食和运动行为在生活中发生积极的变化。 从精英运动员,大学生和演员,到工作专业人士,青少年,时装模特和孕妇,Sara帮助广泛的人们实现短期和长期营养目标。 在健康领域广泛认可,是一位伟大的营养专家。

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