漏肠综合征的最佳饮食是什么?

By | 8月21 2019

肠道渗漏或肠道通透性增加(PI)是一种在肠壁内壁产生间隙的疾病。 这些间隙使食物颗粒,细菌和废物直接渗入血液。 吃积极影响肠道细菌和炎症的食物可以帮助缓解症状。

肠道通透性描述了食物,营养物和细菌等物质通过肠壁的容易程度。

肠壁由上皮细胞组成。 这些细胞之间的小空间允许水,离子和其他营养物质从肠道流入血液。 通常,食物和废物颗粒不能通过这些间隙。

然而,在肠漏综合症中,肠道中的炎症和细菌不平衡导致这些间隙扩大。 这允许有害物质渗入血液中。

事实上,一篇综述文章表明肠道细菌浓度,炎症和肠道通透性之间存在密切关系。 重要的是要注意饮食和营养可以影响这些因素。

本文讨论了漏肠综合征和可能影响它的食物。 我们还提供简短的膳食计划,其中包含食物以改善消化系统健康。

吃的食物

漏肠综合征的最佳饮食是什么?

漏肠综合征的最佳饮食是什么?

根据一篇综述,肠道细菌生物多样性低可导致IP和炎症增加。

它甚至可以增加几种疾病的风险,包括炎症性肠病和肥胖症。

因此,人们可以从采用增加肠道细菌多样性的饮食中受益。 这可能涉及掺入更多益生菌和益生菌食物,以支持有益肠道细菌的生长。

这类食物的例子包括:

  • 益生菌酸奶
  • 发酵酸奶或酸牛奶。
  • 其他发酵食品,如泡菜,酸菜和味噌。
  • 酵母面包。
  • 一些奶酪

其他可以改善肠道健康的食物包括:

  • 蔬菜,如茄子,西兰花,卷心菜,胡萝卜和西葫芦。
  • 水果,如蓝莓,葡萄,橘子,木瓜和草莓。
  • 坚果和种子,如杏仁,花生,腰果和松子。
  • 不含乳糖的乳制品和乳制品替代品,包括硬质干酪,无乳糖牛奶和植物性乳制品替代品。
  • 燕麦,玉米,大米和藜麦等谷物。

要避免的食物

经历令人不快的胃肠道症状的人可能想要避免食用难以消化的食物。 专家将这些食物称为低聚,二糖,单糖和可发酵多元醇(FODMAP)。

FODMAP是短链碳水化合物,细菌分解或发酵。 该发酵过程导致产生气体,这会引起不舒服的症状,例如腹胀和胃肠胀气。

FODMAP的例子包括:

  • 果糖。
  • 乳糖。
  • 果聚糖类。
  • 半乳聚糖。
  • 多元醇。

采用FODMAP低的饮食可以减少天然气的产生。 反过来,这可以帮助减轻漏肠综合征带来的消化不适。

FODMAP要求较高的食物包括:

  • 水果如苹果,樱桃,桃子,梨,枸杞,枣和西瓜。
  • 蔬菜,如芦笋,蘑菇,洋葱和大蒜。
  • 豆类,如黑豆,豆类,豆类和鹰嘴豆。
  • 天然和人造甜味剂,包括果糖,蜂蜜,木糖醇,山梨糖醇。
  • 小麦粉,面粉,大麦,黑麦和杏仁等谷物。
  • 饮料包括软饮料,果汁,啤酒和葡萄酒。

膳食改善肠道健康的想法

本节介绍一些简单的膳食想法,以改善肠道健康。

有些人可能会发现某些食物比其他食物更能引发症状。

人们可以使用食物日记来追踪他们的饮食习惯和症状,并确定可能的诱食食物。

早餐

  • 水果冻糕: 用蓝莓,草莓或猕猴桃切片盖上一碗希腊酸奶。
  • 燕麦: 将水或无乳制品牛奶加入燕麦片中,盖上蔓越莓。
  • 鸡蛋和烤面包:在烤面包上加一两个鸡蛋。

午餐和晚餐

  • 沙拉: 将混合蔬菜与切片鸡胸肉,胡萝卜,西红柿和磨碎的帕玛森芝士混合。
  • 菜肉馅煎蛋饼: 制作,使用鸡蛋,西兰花,西红柿和一种蛋白质(可选)。
  • 炒: 结合牛肉,西兰花,胡萝卜,辣椒和西葫芦面条。
  • 柠檬鸡: 供应烤鸡胸配甜土豆和布鲁塞尔豆芽。
  • 三文鱼: 烧烤或加入三文鱼柳,搭配沙拉。

开胃菜

  • 米花饼覆盖着花生酱。
  • 葡萄和布里干酪。
  • 燕麦片翻滚过夜,上面覆盖着草莓或黑巧克力尖。
  • 杏仁,坚果和榛子的混合物。

研究说了什么?

一些专家认为,zonulin蛋白可能在漏肠道中发挥重要作用。 这是因为zonulin调节上皮细胞之间空间的大小。

2019研究发现,与没有这种疾病的人相比,肠易激综合征患者体内的连蛋白水平较高。

此外,2018的一项研究发现,连蛋白含量高的女性的有益肠道细菌浓度低于连蛋白水平低的女性。 这些有益细菌似乎可以减少肠道通透性和肠道炎症。

连蛋白含量低的女性也倾向于摄入高热量,碳水化合物,蛋白质和盐的饮食。 虽然这些关联很小,但研究人员认为饮食可以影响肠道细菌,肠壁和消化系统健康。

总结

漏肠综合征或肠道通透性增加可引起不适症状,如便秘,腹泻和肿胀。

认为可能有肠漏综合征的人可能会尝试改变饮食以控制他们的症状。

不是每个人都以同样的方式回应不同的食物。 人们可以尝试保存食物日记,以识别引发肠道排泄症状的食物。

尽管纳入了以前的饮食改变,但如果症状没有改善,人们应该考虑咨询医生。

作者:编辑团队

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