素食者的最佳补品

By | 11月5日,2017

如果您决定避免使用肉类和动物产品,您应该了解一些信息。 做素食并不一定意味着你会健康。 减少动物性食物有很好的影响,但它也可能导致缺乏重要的营养素,如蛋白质和维生素B12。

素食者的最佳补品

素食者的最佳补品

重要营养素

消除肉类意味着消除一些对我们身体有益的重要化合物。 素食者可能缺乏维生素,D和B12,蛋白质,还有铁,锌和钙。 它通常表现为身体疲劳和全身无力。 幸运的是,有一些适合素食者的食物,可以弥补矿物质和维生素的缺乏。

肉不是铁的唯一来源。 它也可以在豆腐,米饭,番茄汁,豌豆和腰果中找到。

乳制品,豆浆,豆腐,羽衣甘蓝,西兰花和橙汁含有丰富的钙,并提供足够的矿物质来强化身体。

全谷物,鸡蛋,乳制品和豆腐含有丰富的锌。 此外,绿叶蔬菜(卷心菜,生菜,菠菜)和根(土豆,芹菜,胡萝卜等)和许多不同的坚果含有足够的锌。

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大豆产品,如豆浆,豆豉和味噌,是维生素B12的极好来源。 此外,它们富含蛋白质,但脂肪和热量低,这使它们成为您饮食的理想选择。 维生素B12也存在于鸡蛋和乳制品中。

每天只有10分钟的太阳能提供足够的维生素D全天。 然而,有时候,没有阳光,所以喝一杯牛奶或豆浆,或吃一些谷物。 它将满足您身体的维生素D需求。

素食者应该吃许多不同的食物来提供足够的蛋白质。 大多数蛋白质都可以在豆制品,扁豆,豌豆和坚果中找到。

有时,如果您感到疲倦,最好咨询医生。 他/她可以为您推荐合适的维生素和补品。

素食者的健康小贴士

蔬菜也可以变胖。 他们的饮食并不总是最健康的,因为有些人倾向于使用大量的脂肪来弥补肉类的不足。 请遵循以下提示,以确保您的身体获得它真正需要的东西:

  • 避免油炸。 这对素食主义者或肉类爱好者来说并不好。 相反,使用喷雾,酱油或柠檬汁。
  • 避免垃圾食品。 这些包括糖果和蛋糕,还有cursis比萨饼和预先煮好的饭菜,通常塞满了脂肪。
  • 每天吃各种食物,为您的身体提供所有必需的营养。
  • 如果您刚开始做素食,请寻求帮助。 在健康食品商店工作的人可以建议您如何准备您购买的食物。 你也可以阅读这个。 有许多素食食谱,在互联网上可以找到一些优秀的食谱。
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体育锻炼应该是您健康生活方式的重要组成部分。 每天15分钟有所作为。

作者:Sara Ostrowe

Sara Ostrowe是一位营养学家和运动生理学家,为青少年和成年人提供实用的私人营养建议。 从2000年开始,Sara帮助人们提供广泛的营养需求,以改善他们的运动表现,改善他们的身心健康,并使饮食和运动行为在生活中发生积极的变化。 从精英运动员,大学生和演员,到工作专业人士,青少年,时装模特和孕妇,Sara帮助广泛的人们实现短期和长期营养目标。 在健康领域广泛认可,是一位伟大的营养专家。

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