酮饮食会引起便秘吗?

By | 11月19日,2019

酮饮食,通常被称为生酮饮食,意味着碳水化合物的摄入受到严格限制。 遵循酮饮食的人可以通过增加脂肪食物的摄入量和摄入适量的蛋白质来补偿碳水化合物的减少。

这些饮食调整有时会引起轻度便秘。 阅读有关生酮饮食的更多信息,包括它如何引起便秘以及如何治疗便秘。

什么是酮饮食?

人们想到碳水化合物时,常常会想到谷物等食品,例如面包和面食。 虽然吃太多的简单碳水化合物(例如精制糖)确实会对人们的整体健康产生负面影响,但健康和不健康食品中都含有碳水化合物。

食物中碳水化合物的主要类型包括糖,淀粉和纤维,它们存在于水果,蔬菜和谷物中。

术语碳水化合物是指一组分子,细胞可以将其分解为称为葡萄糖的简单糖。

葡萄糖是人体的主要能量来源,因为细胞可以通过称为糖酵解的过程轻松将其转化为三磷酸腺苷(TFA)。

遵循生酮饮食的人消耗的碳水化合物非常少,这通常限制了他们每天的摄入量少于50克(g)。 摄入量受限意味着您的身体将需要替代能源。

首先,身体将利用其糖原存储。 糖原是葡萄糖的一种更大,更复杂的形式,在燃烧所有容易获得的葡萄糖后,糖原就会代谢。

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当人体的糖原储备耗尽时,肝脏开始将脂肪酸转化为水溶性分子,称为酮体。 当葡萄糖不可用时,细胞可以使用这些酮体作为替代能源。 发生这种情况时,身体进入酮症状态。

酮饮食会引起便秘吗?

酮饮食会引起便秘吗?

酮饮食的健康益处

根据2018文章的作者说,酮饮食可能对健康有益,不仅可以减轻体重。 这些包括:

  • 改善血糖控制
  • 降低甘油三酸酯水平
  • 降低总胆固醇水平

作者指出,临床证据表明酮饮食可以减轻氧化应激和炎症。

他们还发现了证据支持使用酮饮食来治疗各种神经退行性疾病和神经炎性疾病,例如:

  • 阿尔茨海默病
  • 偏头痛
  • 癫痫

酮饮食对健康的危害

不幸的是,酮饮食有其缺点。 人们可能很难长时间维持极低的碳水化合物饮食。 向酮症的过渡还可能引起一些不良副作用,从而使人们不愿采用酮饮食。

除疲劳和头痛外,人们可能还会出现不适的胃肠道(GI)症状。 根据一项使用酮饮食来治疗儿童癫痫症的大规模研究,在开始酮饮食的最初几周中,几乎50%的儿童经历了以下胃肠道症状:

  • 便秘
  • 呕吐
  • 腹痛

酮饮食会引起便秘吗?

服用酮饮食的人可能会经历轻度的便秘,持续数天至数周。

根据美国糖尿病,消化与肾脏疾病研究所的数据,患有便秘的人经常会出现以下一种或多种症状:

  • 每周少于三次排便
  • 粪便坚硬,干燥或结块
  • 排便困难
  • 大便部分通过,称为不完全疏散
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服用酮饮食时有人会出现便秘的原因包括:

快速过渡

饮食的急剧变化可能会对他们的消化系统造成负面影响,甚至引起恶心或便秘等症状。

身体需要时间来适应饮​​食。 逐渐过渡到低碳水化合物饮食持续数周可能有助于预防不良的消化不良副作用。

没有吃足够的纤维

遵循酮饮食的人每天通常消耗20 – 50克碳水化合物。 该数量远远低于建议的每日300克碳水化合物的每日摄入量。

尽管人们可以从限制简单碳水化合物和加工食品的摄入量中受益,但生酮饮食会限制所有类型的碳水化合物,包括在富含纤维的水果,蔬菜和谷物中发现的碳水化合物。

消化系统无法分解纤维,因此它会保留在胃肠道中,并通过将水提取到肠中而增加粪便的体积。 这些多余的水和水有助于保持大便柔软和定期排便。 没有纤维,便秘的可能性更高。

控制症状的疗法

一旦身体适应,人们过渡到酮饮食时发生的副作用应消失。 但是,这些副作用会阻止人们继续饮食。

患有持续性便秘或刚开始服用酮饮食的人可以考虑以下治疗方法来控制其症状:

  • 保持水分
  • 定期运动
  • 饭后走
  • 吃高纤维,低碳水化合物的食物,例如花椰菜,卷心菜和浆果

如果改变生活方式和饮食习惯后便秘症状仍未改善,您可以尝试使用低碳水化合物的泻药,例如聚乙二醇。

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纤维补充剂也可以帮助缓解便秘。 但是,这些产品可能含有碳水化合物,可能会影响人体维持酮症的能力。

人们应该在开始新药或补品之前与医疗保健专业人员进行交谈。

酮饮食的其他可能的副作用

过渡为酮饮食可以引起类似于戒断的症状,例如精神错乱,烦躁不安和对糖的渴望增加。

当人体停止使用葡萄糖作为主要能源并开始将脂肪转化为酮体时,电解质和其他矿物质的正常平衡就会发生变化。

这种失衡会导致类似流感的症状,人们通常将其称为酮流感。 这些症状包括:

  • 排尿增加
  • 脱水
  • 疲劳
  • 发呆
  • 恶心
  • dolor肌肉发达

预防酮饮食中的便秘

以下提示可通过降低便秘和生酮流感等副作用的风险来促进向生酮饮食的过渡。

当改用酮饮食时,人们可能会发现以下步骤会有所帮助:

  • 逐渐减少几天的每日碳水化合物摄入量
  • 喝很多水
  • 定期运动
  • 避免简单的碳水化合物
  • 吃高纤维,低碳水化合物的食物,例如蔬菜,浆果和正大种子
  • 避免食用会改变消化系统的食物,例如加工食品或快餐。

总结

酮饮食有一些潜在的健康益处,但带有风险,包括便秘。

通过谨慎地过渡到酮饮食,例如逐渐减少碳水化合物的摄入,保持水分和在饮食中加入高纤维食物,人们可以避免这种情况。

如果酮饮食的便秘或其他不良影响持续存在,则应咨询医生。

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