橄榄油总是最好的选择

橄榄油是最受欢迎之一在许多家庭里发现了油. 它是很出名的是在厨房中使用时其健康益处. 很多人也用橄榄油个人护理, 清洗和自然家庭的补救措施.

橄榄油

橄榄油总是最好的选择

橄榄油对健康的好处

橄榄油是一种健康的脂肪, 单不饱和脂肪酸与许多有益的影响,对健康联系在一起. 必需脂肪酸在橄榄油中发现可能有助于降低低密度脂蛋白胆固醇健康和提高健康的高密度脂蛋白胆固醇, 以及降低血压. 这些 3 影响可能有助于降低患心脏病的风险.

另外, 还有证据表明,橄榄油可能包含健康刺激天然酶的性质, 这反过来可能会阻止癌细胞和其他致癌物质. 虽然更多的研究,需要做的话题, 它是可以说有与橄榄油的消费有关的一些明确的健康好处.

橄榄油的种类

所有的橄榄油不是同样. 要使橄榄油, 橄榄被碾成糊状. 面团然后放置下压面团挤石油新闻. 油流评估后检查酸水平. 喜欢的油和油的气味还签的方式. 油,有低酸度水平, 很了解,而且有良好的嗅觉标记作为额外处女或初榨橄榄油 (上辣椒粉). 初榨橄榄油被认为是一种高品质油, 但它不是作为额外的处女品种一样高.

如果压出来的油是非常酸或没有品味的高质量或气味, 拌有橄榄油的高质量生产什么被标记作为定期橄榄油. 定期的橄榄油是任何用可以加热并用于在厨房里烹饪油. 较暗的是使油的颜色, 更强烈的味道将会是. 高品质橄榄油含有的抗氧化剂比定期橄榄油略高水平.

如何在厨房中使用橄榄油

高品质橄榄油, 由于其味道和气味的顶部, 他们是需要原始橄榄油的食谱的最佳选项. 高品质油可以用于浸渍面包, 细雨在面食和蔬菜, 并以此为依据对沙拉酱. 虽然优质橄榄油可以用作烹调食谱中的成分, 香气和味道的油将会失去了太多当油加热.

在热橄榄油烹调食谱, 是个好主意,选择最低的定期橄榄油质量. 由于正常的橄榄油从经过提炼的过程, 它是更能承受热而不会丢失其风味的好处, 味道和健康.

橄榄油的存储

橄榄油是有点更耐比其他常见的烹饪油. 这主要是因为在橄榄油中的单不饱和脂肪能承受比多不饱和脂肪在某些其他油中发现的好环境. 与一切, 橄榄油是一种仍很脆弱的精油,需要妥善贮存,以防止它腐烂发臭. 当油变馊, 开发了有害的自由基可引起癌症. 橄榄油应存放在阴凉,黑暗的地方,远离光和热.

橄榄油最好存储在玻璃容器中, 最好是那些对他们有深色斑点或涂层. 它也可以存储在不锈钢或锡容器. 这有助于保护轻质油. 橄榄油不应存储在塑料容器或其它金属的行为, 因为这会导致产生的有毒物质的反应. 容器必须有好的盖子,防止空气漏入油. 氧气能使橄榄油腐臭. 当存储正确, 橄榄油应该最后达 3 几个月. 未开封的橄榄油瓶可以持续一年或更多如果正确存储.

橄榄油的其他用途

石油已在家园的一席之地, 这远远超出了厨房. 橄榄油可以用于清洗和其他常见的技术的房子. 举个例子, 橄榄油可以用于抛光黄铜或铜, 清洁不锈钢, 要修复吱吱响的铰链, 要防止灰尘和霉菌在空气工具免费积累, 并防止开裂时应用于木菜板.

橄榄油是用来治疗各种疾病的家庭常备良药. 局部使用时, 油可以治疗湿疹, 滋润你的皮肤, 治疗干裂的嘴唇, 要删除化妆, 作为一种剃须油和按摩油. 油也可以用作护发素和指甲油.

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