警告: 并不是所有的蜂蜜是天然、 健康

蜂蜜是大自然的最著名的食物之一. 它是甜的, 满有良善, 它具有的最令人难以置信的药用和愈合质量. 但我们不总是蜂蜜蜜蜂做的形式; 有时男人变得面目全非.

警告: 并不是所有的蜂蜜是天然、 健康

警告: 并不是所有的蜂蜜是天然、 健康

蜜蜂酿蜜的最不寻常的方式, 和许多人被认为是最令人难以置信的食物生存. 它还具有特殊的药用价值,被称为愈合剂广泛. 但保持形式,成为了, 男人已经找到蜂蜜和毁了很多他的善良的温暖气温进行筛选.

麦卢卡蜂蜜

生的有机蜂蜜的抗氧化剂和益生菌充满, 维生素和矿物质, 特别是 B 族维生素, 维生素 C, 镁, 钙和铁. 普遍认为 “超级食物“, 它通常用于支持和刺激免疫系统,并使它保持健康, 尤其是对于那些患有高胆固醇和糖尿病, 因为它不 “高峰” 血糖水平, 精制的甘蔗或玉米糖,如果你的路径. 它可以作为对感冒和流感的家庭补救喂, 甚至用于治疗创伤和感染.

新西兰麦卢卡蜂蜜 被认为具有更强大的抗菌和抗病毒性能, 并添加到几种产品,呵护肌肤,帮助改善更新细胞并治愈受损的皮肤. 而其他类型抗菌活性是蜂蜜的由于酶的产生过氧化氢, na 麦卢卡蜂蜜是不同的不会产生过氧化物.

然而, 它有很高,含糖量和低 ph 值,研究人员发现,是不足以阻止微生物的生长.

在一篇论文题为蜂蜜: 发表在亚洲太平洋热带杂志生物医学中的抗菌活性及其药用属性 (APJTB) 和在线由国家卫生研究院 (美国国立卫生研究院), 作者马尼沙黛曼德尔和 Shyamapada 曼德尔指出已被普遍用作蜂蜜 “最后药物”. 然而, 他们发现它在 “有前途的局部抗菌剂” 这可以用于治疗慢性难愈合创面 (包括烧伤) 你不会响应抗生素. 他们还发现,不只是麦卢卡蜂蜜具有抗菌活性, 和其他类型的所谓医疗级的蜂蜜似乎改善和加速胃感染时以口头方式作出的恢复.

在其他研究工作, 传统与现代使用的天然蜂蜜在人类疾病: 一篇发表在伊朗基础医学部 (IJBMS) 和美国国家卫生研究院, Tahereh Eteraf-Oskouei 和穆斯林菲说,, 除了蜂蜜在传统医药中的重要性, 科学家今天认识到天然蜂蜜是 “对于许多类型的疾病有效的新药物”. 在文档中,列表中的天然蜂蜜在现代医学中的重要性, 引用多个 120 引用, 包括其他的研究. 这些包括:

  • 其抗氧化活性, 抗菌、 抗炎作用
  • 他们的能力来疗伤 – 甚至溃疡尤其是根治手术治疗静脉曲张和乳腺癌, 子宫切除术和剖腹产
  • 它的用途作为一个碳水化合物的来源, 尤其是对运动员锻炼强度和耐
  • 其使用减少那些患糖尿病的血糖生成指数
  • 腹泻和胃肠道疾病的治疗
  • 治疗真菌感染
  • 某些病毒的治疗
  • 处理的一系列条件眼科以及眼睛角膜和热和化学灼伤受伤

它还指出天然蜂蜜有巨大的好处,对于那些患有心血管疾病, 和被认为是一种有效的抗癌制剂.

但并非一切都是原始蜂蜜, 自然或事实上正如我们想象的一样健康.

当男人改变天然原料蜂蜜组成时,会发生什么?

生蜂蜜是从蜂巢中提取和食用或用作. 但是,当蜂蜜用于商业销售的批量生产, 通常处理. 这两个最常见的进程是辐照 (它涉及到从根本上加热) 和筛选.

射线辐照对蜂蜜的疗效

伽玛辐射只是辐射的几种形式, 这基本上包括在 “炸弹的食物”. 几种工艺已用于超过半个世纪, 与各国政府不断坚持所有治疗食品可安全食用.

蜂蜜的辐照的理由是,至关重要的是要消毒. 另外, 那些相信过程照射对蜂蜜中举出研究显示,它并不影响其抗菌性能. 他们还认为蜂蜜是有益, 有,要清除任何可能污染它的事, 包括花粉和花蜜.

在这个时候, 虽然很多好处的蜂蜜已显示出, 是药用,通过科学研究集中的抗菌性能.

伤口护理被认为是最有趣的元素的天然蜂蜜, 这里是集中研究绝大多数. 所以,如果抗菌性能不受影响, 关注跌幅 – 只有一点点.

然而, 辐照仍然是一个有争议的话题, 研究人员发现,动物收到食品辐照经常患有癌症, 染色体异常, 生殖障碍, 维生素和过早死亡的不足. 这就是为什么那些人知道,以避免食物经常处理一般, 只要有可能, 对本地来源的选择, 有机食品是在哪里生产, 而不是商业批量生产的食物. 亲爱的不是不同.

伽玛辐射是一种旨在保护食品不受污染的食品保鲜技术, 特别是当在时间中存储. 虽然毫无疑问有辐射的商业理由, 许多国家坚持在标签上的声明, 即使是最正面的研究结果表明,辐照影响蜂蜜的属性.

举个例子, 去年在马来西亚和土耳其进行学术研究 (2014) – 它是如何影响 γ 辐照理化性质的蜂蜜 – 他发现蜂蜜中含的维生素 E 明显下降, 以及其水分含量和可以导致发酵. 他们认为,提高维生素 C 的含量和颜色的强度, 这意味着它一个积极的因素.

在同一时间, 许多科学家仍然反对照射一般, 举个例子:

  • 乔治 L 香港, Ph 值 D 从罗斯维尔帕克癌症研究所在水牛城, 纽约警告说,辐射会变得更昂贵, 在人类的生活和医疗费用, 自, 毫无疑问, 增加致癌物质、 诱变剂被辐照的食品中的水平.
  • Samuel S 爱泼斯坦, MD, 伊利诺伊大学的职业和环境医学教授已标记照射大型食品 “在人群中的毒理实验。”
  • 约翰 w Gofman。, MD, Ph 值 D, 在加利福尼亚大学, 伯克利分校指出例照射肯定介绍了许多化学物质不自然和可识别有时,形成在被辐照的食品. 他认为这是侵犯人权的人 “作弊” 在购买任何类型的被辐照的食品.

已筛选的蜂蜜

当我们筛选的事情通常他们是为了澄清和净化产品. 但是,当它来到蜂蜜, 它不是只过滤,延长其使用寿命的杂质. 相反, 这项指控是蜂蜜的所有花粉都删除主要以隐藏起源. 这种情况即使发生世界健康组织 (谁) 和其他机构有说,没有蜂蜜中花粉, 那里不是能确保你源于安全和合法的供应.

你可能听说过关于洗钱, 但你可能不知道,蜂蜜洗钱是中国非常重要. 它也是一个问题与蜂蜜出口到其他国家,与中国做生意, 包括印度和越南.

虽然花粉通常筛选出蜂蜜, 没有道理所有花粉过滤器. 作为生产者的蜂蜜美国商会主席, 马克森说,, 不是所有的蜂蜜摆脱花粉超滤 “蜂蜜的质量下降” 并将添加到您的成本. 唯一合理的解释是花粉被免去蜂蜜洗系统的一部分, 所以人们没有意识到,购买来自中国的廉价蜂蜜.

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