食品中糖: 太多甜的东西?

现代人的饮食是非常丰富的单糖,不仅在形式的糖和含糖的饮料来, 而且也是各种其他食品添加剂. 你降低你的消费吗? 和如何?

食品中糖

食品中糖: 太多甜的东西?

我们都知道,零食和食物,如蛋糕, 餐后甜点和冰淇淋是充分的糖. 但很多人没有意识到的事情是我们所谓的健康饮食或减少的卡路里的食物,也可以完全隐藏的糖. 今天, 可以在所有发现加工的糖, 从沙拉酱和泡菜谷物.

你可以体谅对方的感受,你曾经有一份不错的沙拉晚饭, 但是不要被愚弄: 免费的沙拉的制备大概有多少糖任何突发奇想.

过度消费的糖

世界健康组织 (谁) 它被建议糖表示你每天摄入的卡路里的 5%. 这大约是 25 g 为妇女的 (即, 五个或六个茶匙) 和 35 男人的 g (7 茶匙). 然而, 最近一项研究表明 ︰ 一般人所消耗的周围 18 自 25 软性饮料的形式每天茶匙, 食物和快速的甜点. 这一数字显然超过推荐的每日限量.

毫无疑问, 糖是饮食的你的重要组成部分, 但我们必须明白,这是存在于健康的食物,像蔬菜 (甜菜, 玉米, 马铃薯, 等。), 以及水果 (苹果, 香蕉, 句柄, 等。) 可能足以实现我们每日限额的款额, 甚至前咬进蛋糕、 饮料的冷胶.

研究表明,一个人最常吃的糖是高果糖玉米糖浆 (高果糖玉米糖浆), 是食品和软饮料中几乎所有打包甜味剂 — — 便宜-一个产品. 过量饮用, 它可以刺激,而不是满足食欲. 这样的方式, 你的身体真正渴望更多的食物,吃糖后.

糖和体重增加

大量的研究证实了糖之间的直接关联, 尤其是在饮料, 和体重增加. 其含糖饮料收藏夹充斥着卡路里, 但他们不能提高饱腹感. 相反, 我们想更多吗. 研究表明,软性饮料的明确关系 (也称为含糖饮料) 和摄入的热量和体重增加. 一个高消费的软性饮料和碳酸的软饮料也减少牛奶的摄入, 钙和其他重要的营养物质.

这额外的糖, 什么不是立刻需要通过我们的身体, 转变成脂肪和存储腰或髋关节周围. 很多研究探讨 (举个例子, 发表在美国临床营养学杂志在一篇文章 2006) 他们声称高消费的含糖饮料和食品是导致肥胖的主要原因.

糖和糖尿病

除了肥胖, 过度消费的糖到许多其他严重的疾病,如糖尿病联系在一起. 食品含有丰富的糖和饮料, 一次消耗, 大力提高血液中血液中的血糖水平. 更大的波动,在血糖水平, 发展型糖尿病的风险越大, 2.

事件中,有人已在国家糖尿病前期, 它肯定建议,以减少高糖食物,以保持血糖水平在血液中的健康的范围.

糖的频繁消费是对健康有害

过度消费的糖会导致肥胖和糖尿病, 但它也链接到一系列的健康问题不太明显. 在进行一项研究 2009 他提到,当健康志愿者服用了过量的糖 (表糖的形式, 蜂蜜或含糖的果汁), 你的免疫系统郁闷中 50 %为最多五个小时的. 这意味着,如果一个人在每个食品含糖量过高, 你的免疫系统将工作一天的大部分媒体一能力.

与糖的消耗相关的慢性疾病

不断地吃糖太多可能会导致出现高胰岛素水平; 多少更多的糖或精制的碳水化合物吃, 更多的胰岛素是由胰脏分泌的. 除了糖尿病, 这些高胰岛素水平都与患心脏病等慢性疾病的风险增加相关联, 痤疮, 癌症, 近视, 与多囊卵巢综合征.

因此, 减少糖的摄入会帮助降低胰岛素水平, 以及患这些慢性疾病的风险.

如何降低你的血糖量

开始, 提示和以下的技巧可以帮助你保持你的糖摄入量的控制:

  • 将蛋白质与碳水化合物结合起来, 作为鱼, 鸡蛋白, 鸡, 土耳其, 大豆, 等. 蛋白质有助于减少缓慢的胃排空障碍的渴望.
  • 他们有小部分的常规食物,而不是选择低脂肪的饮食. 后者往往是高糖, 虽然无糖食品可能含有合成甜味剂阿斯巴甜像, 糖精, 等.
  • 尝试添加少许肉桂粉而不是糖的咖啡和牛奶. 除了增加了柔情, 但它也可以帮助稳定血糖水平.
  • 以遏制他们的渴望新鲜水果甜牙. 它们含有的糖分, 以及减缓糖类的吸收到血液中的纤维. 水果罐头, 热带和干燥的处理, 菠萝可以集中形式的糖分和卡路里, 所以试着去行使部分时,他们的控制.
  • 锻炼. 它不但可以帮助燃烧卡路里, 但是,还可以防止糖的有害影响.
  • 寻找健康的替代品. 尽量选择像蜂蜜,枫糖浆真实他们抗氧化和抗菌性能而闻名的甜味剂. 一组研究人员的
  • 罗德岛大学发现,真正的枫糖浆包含 54 其中的抗氧化剂多 20 他们有健康的好处.
  • 选择积分版本像燕麦, 全麦面包, 糙米, 等.
  • 研究表明,像可乐汽水饮料含糖, 软性饮料及能量饮料都含有大量的糖在大约 60-70 %的日粮. 所以尽量减少这些饮料和选择水, 新鲜水果、 自制汤放回原处汁.

阅读标签

食品标签可以是糖的重要的工具,找出有是糖的在食物或饮料中量. 这里有一些提示,让你知道食物中的糖量:

  • 更多的糖含量的力量 18 由 g 100 g 被认为是高, 虽然小于 5 由 g 100 g 被认为是低.
  • 以结尾的成分 “OSE” 以葡萄糖, 蔗糖, 果糖, 麦芽糖, 乳糖, 等。, 他们是所有形式的糖. 在以同样的方式, 糖蜜和像玉米糖浆糖浆, 大米糖浆, 枫糖浆, 蜂蜜, 等. 他们也是充满了糖. 越多,这些成分在列表中, 最高的是它的糖含量.
  • 无糖并不意味着免费的碳水化合物: 自称是一些食品无糖可以在其他碳水化合物很高.
  • 含有木糖醇作为一种糖替代产品, 甘露醇, 山梨醇, 等。, 他们不是一定低卡路里.

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