降低胆固醇的饮食

饮食结构变化,可以显著降低胆固醇水平, 但是也许远不及你认为. 这是你需要知道.

降低胆固醇

降低胆固醇的饮食


饮食会使人在管理中你的胆固醇含量的差异, 但是,饮食工作, 可能, 没有人想到这.

吃很多的胆固醇并不会产生提供那高胆固醇

在结束了 1980, 著名的新英格兰医学杂志发表一个人然后临床报告 88 岁的人吃了 25 在每个工作日的鸡蛋 25 年. 只是已陷入沸腾一对夫妇打鸡蛋每天早上不要做饭的习惯.

当人的佛罗里达州医师终于实现了其饮食习惯, 对于高胆固醇的顺序的测试 (你当时不常见,因为他们现在). 惊讶的医生, 测试结果显示正常的总胆固醇水平, 正常的低密度脂蛋白胆固醇, 和正常的甘油三酯, 没有迹象表明心血管疾病. 这怎么可能?

原来,血液中胆固醇的大部分在肝脏制造, 更多,他是从食物中提取, 周围 80% 同样的, 事实上.

即使你吃大量的胆固醇 (在这个医疗报告人消耗胆固醇达以来一些饮食建议的一天 3 几个月), 小肠都能够携带只有数量有限的它在你的血液里. 其余被溶解在粪便和其他垃圾粪便拖. 但这并不意味着吃任何你想要没关系如果你有一个含高胆固醇的问题.

为降低胆固醇的多个作品饮食。

降低胆固醇的方法是少吃胆固醇含量高. 这种方法工作如果你没有特别高胆固醇. 基本上所有食品中的胆固醇你平时都吃去除降低胆固醇含量 15%, 那大约是什么会因为食物提供了关于 20% 血液中的胆固醇 (除了在人继承了条件这一事业的胆固醇生产大量增加, 如家族性高胆固醇血症). 没有鸡蛋, 没有脂肪的肉类, 没有动物内脏 (尤其是肝脏), 没有富人在低脂乳制品黄油, 当然不是培根,规则. 避免这些食物,应该降低你的胆固醇水平.

另一种方式来降低胆固醇是化解由吃更多的脂肪, 但不是任何脂肪. 人消耗大量的橄榄油, 摩尼, 或坚果 (最高相当于 100 自 200 额外的卡路里一天) 此外可以享受适当的降低胆固醇水平,解散他们对它的原理. 肝脏可以发送在血液中的胆固醇, 或者你可以在肠内发送. 吃大量蔬菜脂肪溶解胆固醇 (它是简单化, 什么在真正改变一些特征化学成分类型的胆固醇被称为 VLDL 胆固醇, 但效果是类似于 “溶出度”) 所以它派生于胆囊,在小肠中发送出与大便. 吃额外蔬菜脂肪胆固醇不是少吃高胆固醇一样有效, 但它也可以降低胆固醇水平的约 14 自 15%. 吃更多的花生酱, 约一盎司 (30 g) 每一天得到了类似的结果.

与纯素饮食来降低胆固醇会发生什么?

植物性食物 (有几个非常罕见的例外) 他们不含胆固醇. 饮食中蔬菜食品是一个简单的方法,避免胆固醇. 不吃任何动物产品都将帮助您减少你们的周围血液中的胆固醇水平 15%, 没有了, 因为你的身体继续使其自己的胆固醇. 然而, 纯素饮食是控制胆固醇的捷径, 至少在知道要买什么.

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无论什么你对食物的喜好, 你可以使用饮食减少胆固醇在三个简单步骤.

  • 永远不会吃得太多. 过量的糖, 过度饮酒, 多余的脂肪和卡路里的多余能量一般成为甘油三酯. 一些甘油三酯储存在脂肪细胞. 一些甘油三酯在胆管和胆囊中发现他们的方式和注定要从身体的排泄, 但他们竞争与胆固醇的胆汁酸盐,送他们一程. 吃太多的任何种类的食物, 和你的身体已经努力去摆脱多余的胆固醇.
  • 发疯的. 花生和花生酱, 杏仁和黄油杏仁坚果吃适量 (围绕高达 3-1 / 2 Oz o 100 g 一天) 一般降低不仅胆固醇, 了,而且体重, 尽管是富含热量的食物,增加的卡路里总数. 甚至更好, 吃核桃或花生几个 90 分钟前吃午饭,降低你的食欲的高脂肪和高糖含量可以打败他们尽最大努力在控制胆固醇的食物.
  • 吃其他食物,富含纤维,降低胆固醇. 燕麦麸 (但不是小麦麸) 它含有可溶性纤维,结合胆固醇并拿走你的身体, 以及刺激释放一种称为 cholecystikinin 的激素, 它可以帮助你感到饱胀. 黄秋葵和茄子也是富含可溶性纤维. 大豆含有不同的纤维结合胆固醇,并有助于控制食欲. 大豆蛋白 (作为豆腐) 它可以降低低密度脂蛋白胆固醇时采取定期, 不以戏剧性的方式, 但通常在周围 5%. 苹果, 橘子、 草莓都是富含可溶性纤维,称为果胶, 它可降低胆固醇和帮助你的身体调节过度的雌激素和睾丸激素.

吃健康的食物,以降低胆固醇, 然后看看你有你需要在任何情况下切勿过量进食的脂肪含量高的食物的空间.

尤其是当你有饥饿, 一定要吃富含纤维前的食物, 举个例子, 吃熏肉和鸡蛋或, 脂肪多汁的牛排. 你会得到你的身体需要填写之前到达的脂肪,你的身体不能处理的纤维.

还有使用饮食来控制胆固醇的只有一个缺点. 在美国进行的方式胆固醇试验, 你可以得到你的低密度脂蛋白胆固醇水平误读当一份工作做得非常好,避免吃太多的卡路里和特别是吃太多甜食. 美国的医疗实验室做不直接测量低密度脂蛋白胆固醇. 他们估计,减去 VLDL 和高密度脂蛋白胆固醇, 随着从总脂质的血甘油三酯. 如果你吃得少,降低甘油三酯水平, 实验室的公式用来估计低密度脂蛋白胆固醇会给予大量的高的低密度脂蛋白. 请不要在你的饮食失败如果他们甘油三酯水平下降,你的低密度脂蛋白是高. 它可能只是一个巧合中测量实验室.

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