阿特金斯饮食法: 是或否?

阿特金斯饮食法, 也称为阿特金斯营养的方法, 今天更加商业化和众所周知的日粮低碳水化合物在市场吗.

阿特金斯饮食法: 是或否?

阿特金斯饮食法: 是或否?

阿特金斯饮食法承诺不只一个人将减肥不饿了, 他或她也将在马路上,正好可以改善心脏的健康和记忆的功能, 以及其他福利. 阿特金斯饮食一直非常成功,因为其受欢迎程度和被认为是标志性的饮食中碳水化合物低.

早, 博士. 罗伯特 · 阿特金斯

阿特金斯饮食法是由博士发明的。. 罗伯特 · 阿特金斯 (1930-2003) 在十年的 1960 和这种饮食的第一个目标解决其自身的重量的问题. 成功地处理更多的后 10 数千名病人, 推广一系列的书籍称为从阿特金斯饮食 “博士. 阿特金斯饮食革命”. 几年来是饮食更出名,更成功不断提升. 然而, 不同的因素导致其跌幅成功. 朗康科马的阿特金斯营养品公司, 纽约, 他在 7 月的破产递交请愿信 2005. 但仍然不能忘记和阿特金斯的标志仍然被显示在不同的产品食品和与相关的商品.

从阿特金斯饮食的原则

饮食基于超重的人吃太多的碳水化合物的理论. 他们机构人类燃烧脂肪和碳水化合物来提供能量, 但碳水化合物首先被用. 大幅减少碳水化合物,吃更多的蛋白质和脂肪, 我们的身体必须减肥自然燃烧体内脂肪更有效地存储.

阿特金斯说,肥胖有两个因素关键:

  • 导致肥胖的主要原因吃精制的碳水化合物, 尤其是糖, 面粉和高果糖玉米糖浆.
  • 饱和脂肪被高估为营养的问题,应避免仅从氢化油的脂肪.

锻炼和可食用的食物

饮食计划允许提出饮食吃食物的梦想的人.

有一些限制:

  • 没有精制糖
  • 不加牛奶
  • 没有水稻白
  • 没有面粉白色

通常允许一个人吃的食物传统上被视为丰富: 肉, 鸡蛋, 奶酪和更多. 这一事实是阿特金斯饮食, 吃蛋白质几乎纯和脂肪. 可以吃肉红色, 鱼, 鸟类和定期的奶酪.

这些碳水化合物是限制 !!

另一方面, 碳水化合物是限于几个 20 克的每一天的净碳水化合物, 什么被翻译在三杯的沙拉松散或三分之二的杯煮熟每天某些蔬菜沙拉两杯. 然而, 这一制度被维护仅在第一周的饮食. 然后, 与时俱进, 对维持体重损失的过渡是重量的使逐渐增加碳水化合物, 当你逐渐保持体重的损失.

练习很重要 !!

在各阶段运动健康的生活方式的一部分是强调现在,而不介绍时第一次由饮食.

酮症

阿特金斯促进口腔摄入的碳水化合物高限制, 若要更改的身体燃烧葡萄糖到燃烧脂肪的代谢. 此过程称为脂肪分解,通常开始时身体进入酮症状态. 酮病是由于燃烧的碳水化合物消耗开始状态. 酮病是完全正常的状态, 但研究表明,是否它不断延长,这会导致问题.

从阿特金斯饮食的阶段

有四个阶段的饮食从阿特金斯.

感应

第一阶段被所谓的感应. 持续至少两个星期, 虽然这一阶段可能持续更长的时间如果一个人可以忍受它. 在这一阶段, 人应该限制碳水化合物的摄入 20 g 一天. 你应该避免的食物都是: 饼干, 蛋糕, 巧克力, 炸土豆条, 软性饮料, 羊角面包和糕点, 面包, 土豆, 意大利面, 大米, 牛奶, 水果 .. 允许的食物是肉红色, 鸡, 鱼, 奶酪, 鸡蛋, 奶油和黄油. 感应阶段是血糖的那里的你的身体变化的燃烧碳水化合物来燃烧脂肪和稳定血液中水平.

连续的减肥

第二阶段称为过程中重量损失. 让人略有增加碳水化合物的摄入 5 g 在同一时间一周的每一天, 直到一个人是关键的碳水化合物的重量较低水平, 这是非常重要. 这是碳的金额最大的人可以吃的每一天、 仍按周减肥的水合物.

维修前

第三阶段称为预维护. 应该有只 5-10 磅 / 2,250-4,500 磅的失去. 在这一阶段, 人增加碳水化合物的摄入 10 g 一周的每一天. 这个想法是慢下来的重量不到损失超过 1 磅 / 每周 0,450 公斤, 在努力身体准备阶段结束, 保持体重.

维护的一生

第四也是最后阶段, 有作为客观的帮助你保持你的体重期间的时间长. 这是一个事实,大多数人需要限制碳水化合物以较少的 90 g 一天.

阿特金斯饮食法的副作用

任何人是规划失去了些许重量, 必须熟悉影响令人不快的那一方可以发生与阿特金斯饮食. 研究表明,脂肪燃烧产生的物质叫做酮, 当身体进入状态叫做酮. 这可能会导致:

  • 口臭
  • 疲劳
  • 弱点
  • 头晕
  • 失眠
  • 恶心

便秘 它也可能会出现由于避免食物通常高纤维水果, 蔬菜, 豆子, 粘贴的小麦全, 糙米, 谷类早餐综合和夹克土豆.

长期的副作用

当它来到副作用长期, 很多专家们担心关于阿特金斯饮食可引起严重损害赔偿. 首先, 高脂肪的摄取量可以增加患心脏疾病的风险. 也有关注的自然的阿特金斯饮食不平衡会导致营养不足, 这在她的生活背后导致健康问题. 举个例子, 为建设骨的钙摄入量穷人可能会增加骨质疏松的风险, 而是抗氧化营养素的摄入量穷人则具有相关与一系列的健康问题,范从心脏疾病和癌症过早老化和 瀑布.
一些专家们还担心,高蛋白质摄入会导致肾脏问题或削弱骨骼.

成功率

很多人有兴趣知道更多关于成功率, 但事实是,这些数字准确是很难得到的. 一些最近的研究表明,经过几个月的阿特金斯, 人们往往会失去周围会在标准的低脂肪体重的两倍, 首选的大多数组织的健康的方法.

饮食的关键

几年来, 虽然饮食是很受欢迎, 也经历了一些关键的严重的几个来源不同. 低碳水化合物饮食三个几十年来一直在医务界激烈争论的对象:

福布斯 》 杂志

杂志福布斯 》 发现饮食更昂贵的福布斯 》 分析了这些十计划五个的计划之一是营养的阿特金斯的方法. 阿特金斯然而涉及多个原料的饮食 80% 在费用的权力的手段.

记录国家的控制体重的

Esta compañía estaba siguiendo los hábitos de personas que hacian dietas acertadas sobre un período de 10 年. 尽管这种饮食的压倒性普及相比其他的饮食, 的 5.000 personas que confirmó haber perdido un promedio de 32 公斤,能够证明他们有保持体重期间至少 6 年, 小于 1% 确认要附着阿特金斯.

肥胖研究杂志

由肥胖研究 》 杂志上的科学评审确定初始的优势在体重减轻后初期的更大的损失的水,这结果, 低碳水化合物饮食产生类似于其他与类似摄入热量的饮食脂肪损失.

委员会的负责医学医疗

这一组织已经观察到,在亚洲国家东方, 一般人的饮食主要是由碳水化合物, 但这些国家有很低的肥胖率.

阿特金斯饮食研究

已发表的两项研究,支持饮食和确认的能力来减肥. 问题是充分可靠吗??

第一项研究

El primero fue conducido por el Centro Médico de Asuntos de Veteranos de Filadelfia, 在哪里 132 患者严重肥胖诸饮食中随机低碳水化合物或饮食中脂肪含量低. 只有 79 人能够完成六个月的试验. 低碳水化合物饮食失去的平均 13 磅 / 5,800 公斤, 相对于 4 libras/1,800 kilos para personas con poca grasa.

第二项研究

第二项研究进行了一年, 为首的研究人员从宾夕法尼亚大学医学院临床医学专业. 只有 63 肥胖男性和女性参加了, 被分配到低脂肪或方法的阿特金斯饮食. 发现,他们的三个月, 阿特金斯饮食失去了的平均 14.7 磅/6,600 公斤, 与比较 5.8 libras/2,600 kilos el promedio de las dietas bajas en grasa. 在六个月损失了的 15,2 磅/6,895 和 6,9 磅/3,130 英镑分别.

有几个原因为什么我们不应该相信这些研究:

  • 这两项研究都很小.
  • 两者都用于肥胖或严重肥胖, 那不就是代表饮食平均.
  • 有的遗弃率较高, 这表明人们发现阿特金斯饮食困难的保持.
  • 不解决有害饮食可能对肾脏的影响.
  • 重量在研究结束的损失之间的区别不是如此之大.

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