古饮食 – 所有的事

饮食古现在很流行 – 以至于每个人都听说过这. 但什么是真实的故事?它是一种时尚?一个奇迹的治愈? 东西在中间?

古饮食

古饮食 – 所有的事

媒体古 ‘ 旧 ’. 古饮食指 “旧石器时代,” o “旧石器时代” (‘ 石 ’- 石头) 时代, 这是一个非常重要的时间段. 大约在时间的前盖 2.600.000 岁前 10 000 年. 这就是更多比人类已经人类. 这也是 99% 人类的时间被人类.

这是古背后的前提.

用几句话, 古是一个术语伞松为一组查看健康的方法, 健身和健康持有人类必须看其历史学会什么是好的和坏的我们.

最重要的历史发生不仅先于车, 智能手机和紧身牛仔裤, 但在农业之前, 金属工具, 城市, 村庄, 房屋, 马 …

它是看世界的新方式. 看着镜子 – 什么回望, 古饮食主张说, 它是一个山洞男人或女人的洞穴.

所以我们应该吃人的洞穴.

站在他们一边的捍卫者古有充分的证据. 在社会中的狩猎, 作为那些通过的人 99% 我们的生活历史中, 绝大多数人会认识几个 150 人 – 家庭, 接触的宗族和血缘关系组.

古是著名的饮食, 那么我们来谈谈,.

饮食古是限制性和规范性

它假设,不吃任何东西,并没有提供给我们的祖先狩猎 – 没有粒, 高于一切, 但也有蔬菜, 未加工的食品, 什么是农业革命的产物. 我甚至看到的有人古使炒老素食主义者的论点问白土豆要是古 (素食主义者有时他们烦恼,蜂蜜中以同样的方式).

很明显, 古可以是一条狭窄的小道,生活. 他声称,但由它可以帮助减少慢性疾病,有令人难以置信的拥护者, 如果不神奇, 对健康的影响. 一家领先的后卫古, 罗伯狼, 说,节食古置于缓解关节炎. 它是非常流行的想要的人 减肥 和自身免疫性疾病和过敏的人, 尤其是乳糜泻患者和 (主要是自我诊断) 麸质不耐受的人.

有很好的论据对其有利. 古捍卫者指出,人类生活在我们称之为 ‘ 农业饮食,’ 斯台普斯的卡路里是脂肪和碳水化合物的谷物, 多年来只有几个 1 万和在一些人口比这少得多. 在此之前人类饮食热量的主要来源可能是从根碳水化合物, 根菜类蔬菜和干果, 和动物脂肪. 这, 至少, 似乎是正确.
虽然平均现代饮食通常绘制只有四分之一的热量来自, 原始狩猎社会的脂肪之间的纽带的现代时代幸存下来 50% 和 90% 他们来自脂肪的卡路里的.

其余部分主要来自 蛋白质: 代表之间 25% 和 50% 狩猎的饮食. 如果现代的狩猎采集者很好的模式,我们的祖先的吃了, 古那链链接显示不间断 – 但批评者指出带来的机会和资源现代狩猎有他们没有的人类祖先.

古似乎在第一次有意义.

他反对几个要点. 有些人说古曲解科学证据如何我们的祖先. 其他人则认为古违背当前理论关于健康的饮食和锻炼.

古是正确的因为错误的原因吗??

古是敌视的谷物,但它也是敌视乳制品. 人古说成年人不应该使用乳制品. 他们正在全球流行的乳糖不耐症的约 75% (一些人口都几乎完全不能容忍对乳糖, 还有一些人发病率很低: 接近是白色欧洲, 更少的乳糖不耐症的机会), 注意,乳糖不耐症是哺乳动物中的规则. 断奶之后,大多数哺乳动物失去与一种叫做乳糖酶消化牛奶中的糖的能力. 有乳糖不耐症的人相对较近 (c. 7, 000 年) 被称为乳糖酶持久性突变.

博士. Ganmaa Davaasambuu, 哈佛大学公共卫生学院, 他出版了研究现代奶牛牛奶 “.
富含激素如雌激素的动物的起源, 现代奶牛牛奶是与相关的激素,如睾丸癌大幅增加, 乳腺癌和卵巢癌.

博士. Davaasambuu 说 ︰, “我们今天喝的牛奶是非常不同的我们的祖先在喝牛奶; 我们今天喝牛奶不可能完美的食物的性质”.

然后, 发生了什么变化? 母牛挤奶到现代, 喜欢的东西 300 每年天, 怀孕或不 (激素也美联储). 另一方面, 博士. Davaasambuu 说 ︰, 奶牛是蒙古游牧民挤奶供人食用一年只有约五个月公司的财产, 也只有在怀孕的早期阶段, 牛奶中的荷尔蒙的水平低是什么时候.
同样的事情会发生与古去的好处之一, 你要不避免食用乳制品, 谷物, 但不是现代变形.

可能. 事实是,如果你是古, 它已经失去大量的食物中最危险的成分 – 合成增补为肉的, 没有人会希望在他们的饮食中的鱼和牛奶产品, 我们现在知道的短链碳水化合物的压倒性混合物,事业在召唤 “肥胖症的流行”.
即使古是错误的我们的祖先吃的是什么, 这是我们应该吃什么,科学界已经超过五十多年更正确.

古有时是邪教, 有时在人想要把自己想象成山顶洞人的愿望中的运用. 但它也是一个合理的方式处理生活的, 做人类已经进化到让. 虽然它带一撮盐, 他们不获准成为一种信仰体系, 它是有可能的时间大部分是有益.

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