‘ 食物过敏反应 ’: 西方国家的问题?

每隔三分钟, 食物过敏反应给某人发送到急救室. 在最后一次 20 年, 已增加 50 在发达国家的儿童食物过敏 %. 为什么呢??

' 食物过敏反应

‘ 食物过敏反应 ’: 西方国家的问题?


食物过敏有以惊人的速度不断增加, 尤其是在西方发达国家 – 我们现在可以说他们是一个严重的公共卫生问题的范围内, 几乎与危险的流行病. 这种增加的食物过敏率主要链接到现代的生活方式,包括过度使用抗生素, 饮食习惯和不断变化的肠道菌群的变化.

食物过敏是什么?

食物过敏是免疫系统对小粒食物异常反应. 食物反应粒子的免疫系统过度反应, 他们可以破坏人体的正常组织,造成危险症状. 最常见的导致过敏反应的食物有花生, 牛奶, 鸡蛋, 鱼, 干果, 海鲜, 小麦和大豆. 这些八食物代表 90 %的所有食物过敏反应.

根据的类型和数量的过敏原的食物过敏反应的症状可能会发生变化, 但食物过敏通常介绍与呕吐, 抽筋, 腹部疼痛, 腹泻, 咳嗽, 喘息, 肿胀的舌头和甚至过敏性休克. 在任何年龄可以培养出过敏, 和以前从未涉及的甚至食物可以启动过敏反应.

食物过敏真的是一个西方的问题吗?

食物过敏当然已成为西方国家的主要健康问题; 它影响到的美国人口达百分之六, 举个例子, 和几乎 10 %的新生儿在澳大利亚受到食物过敏.

这些数字是在发展中国家的低得多. 不只是食物过敏, 所有类型的过敏都者多见于西方. 食物过敏的发生率也在一天天增加, 主要是由于生活方式的改变的最新一代. 根据一项研究在英国进行, 食物过敏反应医院入院有所增加 87 从 % 2002 高达 2015.

也已在儿童食物过敏率极大增加. 在同一个国家, 儿童更受食物过敏今天在过去. 澳大利亚的一项研究发现,在 10 %的儿童有某种食物过敏. 这些都是令人震惊的统计由于食物过敏是几乎无人知晓在同一区域之前的十年 1990.

与发展中的国家会发生什么?

也是它在发展中国家食品常见过敏吗? 这一问题广泛讨论和研究人员有自己的看法各不相同这. 统计数据显示,食物过敏不是大问题在发展中国家在这个时候因为患病率是远远低于在西方国家. 发病率然而增加略有每一天. 这显然是由于 “洋务” 东.

由此可见,生活方式的改变是食物过敏的主要罪魁祸首,是这个原因,西方受到影响之前东,多.

亚洲发展中国家, 非洲和拉丁美洲有一个低得多的过敏食物患病率, 甚至不是那里的健康问题的范围内. 如果一个人一个从一个发展中国家在儿童发展的国家, 过敏性疾病的风险增加. 因此, 这进一步支持食物过敏有事情要做现代氛围和生活方式的事实.

为什么西方国家更被受食物过敏吗??

读完这些数据后浮现在脑海中的两个问题. 为什么是食物过敏更共同在西方国家? 新的一代为什么会更容易对食物过敏? 我们在哪里错了? 设计了几种理论来回答这些问题. 其中绝大多数建议 “现代化” 或者我也可以说 “洋务” 是主要的罪魁祸首.

根据所谓的卫生假说, 暴露于感染的童年缺乏通过抑制免疫系统的正常发展,将一个人易患过敏性疾病. 在简单的词, 暴露于某些细菌是必要的使我们的免疫系统.

这次展览是降低了感染的现代生活方式和抗生素广泛使用在发达世界中丢失. 这一决定的良心的这些微生物 “小” 他们都是对我们如此重要是现代医学的最有趣的突破,在最近的过去. 一些科学家指作为这些细菌 “失去的朋友”.

通常会发生什么是细菌和寄生虫呈现在我们的身体 (尤其是在小肠内) 提高我们的免疫系统的阈值和建立 “免疫耐受”. 当暴露于细菌不, 这导致免疫过敏和我们的免疫系统很恼火,攻击,否则为无害的食物颗粒. 这 “攻击” 此外会损害身体的组织, 一起,可以导致严重的症状.

现代的生活方式提供饮食更干净,因此肠道微生物的人口变化. 这种变化也导致了友善的无害细菌,在我们肠道中损失, 这种细菌,对人体免疫系统的正常运作至关重要. 可能我们会毁了这种演变与过度清洗共生创建?

广泛使用抗生素在生命中的第一年是对我们的 alergia 保护细菌威胁, 尤其是在小肠内. 这反过来会改变肠道正常菌群和停止我们的免疫系统的自然发展. 我们不成熟的免疫系统显示正常食物颗粒异常回应. 早龄期使用抗生素会增加过敏性疾病的风险 30-40 %%.

过敏性和非过敏性的人士中做了大量的研究. 皮肤细菌化验和肠道表明过敏的人有很多较少的类型细菌非过敏的人住在你的肠道和皮肤 tha n. 在发展中国家, 人们在很早的时候接触到细菌感染及抗生素的使用也限制在这些区域, 所以你的免疫系统能够正常发育. 他们是在患食物过敏症的风险低.

因此,很显然发达的西方国家的人民都暴露在很少的细菌比发展中国家的人民, 他们因此患有食物过敏症.

今天的孩子不会受到大量的细菌,由于抗生素的广泛使用, 更清洁的环境和相对的饮食 “卫生”. 因此,有的对儿童食物过敏率增加. 新的一代似乎不太可能克服这一流行病的过敏食物比他们的父母, 它是一种令人震惊的情况. 有些人相信的想法 “那吃土地”, 这是一个有意思的悖论, 因为它会增加感染的风险, 但它肯定会停止患食物过敏的机会.

一个人的思考"‘ 食物过敏反应 ’: 西方国家的问题?

  1. 宪法权利保护令 Fernández 说:

    我们应该让孩子成为孩子和自由发挥,, 它是作为直接与细菌接触将使他们能够有更多加强的健康. 在这个问题上父母的无知是常见和是非常重要的是要学会避免潜在的过敏.

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