冬季食谱和他们我们的爱

为什么我们爱安慰的食物吗?? 对我们有好处吗?? 很大一部分是肯定的这里有几个食谱来帮你.

冬季食谱和他们我们的爱

冬季食谱和他们我们的爱

时间以确保它是温暖和舒适,很快就是冬天的寒冷和冰雪风暴困扰我们的天空和我们的街道. 为什么冬天食物是很好的吗? 它是白天的的方式,可以温暖你的心灵和鼓励你,如果你开始觉得勒死,越来越少之又少的时间. 圣诞节是自然的时间吃, 当我们感到高兴的对我们自己和我们的家庭和使用食物作为伟大的沟通者的好时光. 虽然消费普遍增加在节日期间, los aperitivos de la Navidad se convierten en una grapa de nuestra dieta.

为什么我们喜欢饱餐一顿?

饱餐一顿是很, 因为它是通常很温暖, 充满了美味冬季蔬菜, 与很多朴实的颜色, a menudo proviene de recetas que han sido transmitidas de generaciones sostenidas por nuestra familia como deliciosas maneras de luchar contra el tiempo invernal.

你可以在冬天煮的选择是食物的令人难以置信, 还. En verano preferimos la ensalada fría y las verduras de hoja mientras que el invierno requiere una gama más amplia de alimentos y recetas. 关于冬天做饭有趣的是,还有很多要做在你的厨房. 使您的用餐变得东西,你可以参加, 一个事件,而不是一个简单的餐. 还有什么比花几个小时为朋友们准备可口的一餐, 家庭或只是自己和在过程中显示你的厨艺.

为什么冬天食物对你有好处吗?

由于冬季食品是如此充满天然成分和现实相比添加剂和加工食品, 有一种伟大的感觉,你是健康的饮食,做你自己好事,用最好的原料烹调时. 这是真的.

这些食物,我们考虑要清新、 自然,就仅仅是, 但它们也允许我们保持均衡饮食之内. 有各种需要我们保持健康完美的营养成分, 和准备的饭食或快餐难得的时间与他们接收这些. 你需要一种蛋白混合物, 脂肪, 乳制品和甚至只有少量的糖. 他们帮助给我们提供能量,保持我们的身体和 免疫系统 在原始的条件下, 特别是必要时的病菌和疾病昆虫飞来飞去的东西.

不只是美味冬季的固体食物, 热汤和甚至热的饮料,你将加热在寒冷的夜晚. 汤的事就是你从字面上可以让他们任何食物. 蔬菜或肉, 可以总是呆在家里,甚至让他们在本周晚些时候为冷藏.

这里有一些不错的菜谱来熬过这个冬天

奶油南瓜汤

成分:

  • 2 用一桶桶的蔬菜
  • 2 汤匙油
  • 2 新鲜去皮,切成片的洋葱
  • 3 由切碎的大蒜丁香
  • 6 通过切割 小胡萝卜
  • 3 由芹菜的茎切成小方块
  • 2 由勺番茄酱
  • 2 罐的 420 克的黄油豆类
  • 500g x 南瓜变成碎片
  • 2 由南瓜切成块
  • 1 每汤匙新鲜百里香

美味面包为服务.

方法

首先, 添加 1,2 公升的热水汤蔬菜和搅拌直到溶化. 一次解散, 放到要低火的范围.

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然后, 热油碗,加入洋葱和大蒜, 让它炒几分钟,而删除它. 离开,直到洋葱变软.

现在将胡萝卜和芹菜添加到碗里,让厨师 2 自 3 分钟, 然后将添加在番茄浓汤. 现在这个酷各地中等热, 不断搅拌.

一旦水沸腾, 将它添加到洋葱混合物和允许煮. 一旦它把水煮沸, 减少热量和继续沸腾 20 分钟.

添加黄油豆类和离开煮了 10 分钟, 在此之后添加壁球和煨为他人 10 分钟.

最后, 添加的西葫芦和百里香,再煮 5 分钟, 然后小火炖多一点. 请确保蔬菜煮的. 一旦他们的身份, 服务.

为慷慨的加法, hornear un pan grueso y crujiente para acompañar con sopa.

冬季食谱: 全餐

炖牛肉

  • 500g x 肉烤面包
  • 2 每汤匙服务的简单的面粉
  • 2 由两勺橄榄油
  • 1 由切碎的洋葱
  • 450g 胡萝卜块
  • 2 由大型防风新鲜切成片
  • 1 x 月桂树叶子
  • 2 汤匙太阳晒干的番茄糊
  • 300X 红酒毫升
  • 450毫升 x 水桶的蔬菜
  • 突破
  • 225g 简单面粉
  • 3 茶匙发酵粉
  • 140 克的磨碎的切达干酪
  • 2 每汤匙橄榄油
  • 150毫升牛奶 x

烤箱预热至 130 学位 (o 150 度为风扇烤箱的). 虽然这加热, 将肉条添加到花和油在一个大盘子里. 一旦油加热, 牛肉末煮到布朗, 然后将肉放在另一个柜台上.

添加你的洋葱切片和 2 汤匙水加入锅中,搅拌热介质中. 一旦你这样做, 降低热和让南联盟期间 10 分钟.

把月桂叶, 胡萝卜和欧防风大烹饪碗和厨师 2 分钟. 在此之后, 向碗里添加轻轻褐色的肉, 添加行动和橡胶然后把整个碗沸腾. 曾经做过, 把碗盖上和在烤箱在做饭 2 个小时,直到肉质这嫩迷人.

曾经做过, 打开烤箱至热 190 学位 (风扇) o 170 标准等级.

为覆盖范围, 在一碗半磨碎的奶酪中添加面粉和发酵粉. 现在,添加油和牛奶混合在一起,使面团. 这道菜的肉和蔬菜的顶部添加面团,撒上剩余的奶酪, 烹饪过程中 15 分钟直到金黄烤箱里.

服务.

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