为圣诞大餐的糖尿病患者的食谱

很多人觉得吃饱了圣诞大餐, 但吃太多会使糖尿病患者从字面上生病. 这里有一些方法以避免血糖高水平,同时继续享受这个节日大餐.

圣诞食谱

为圣诞大餐的糖尿病患者的食谱

糖尿病患者在假日的晚餐中的策略

每个圣诞节到数万万人糖尿病是 les 的警告,避免他们高碳水化合物的食物和甜食的时节,为避免俄罗斯崛起的一座山,他们不药物胰岛素和他们的血液中的血糖水平下降真的能控制. 和每个圣诞节到数千万的世界各地的糖尿病人吃很多食物富含碳水化合物及甜的美味佳肴,从所有模式, 因为它太难置身事外的吃的节日仪式.

这一年, 然而, 这篇文章提供了一个不同的消息. 如果你是糖尿病, 走一步,享受圣诞大餐. 但一定要为将来打算.

有三种基本策略来享受圣诞大餐没有毁了你的血糖控制:

1-. 在一小部分吃传统食品, 小不够,你的血糖水平做不上升至一个程度,药物不容易能下来. 也许在一千一名糖尿病患者的确能够做这. 大多数糖尿病患者有良好的愿望开始这顿饭, 但他们很快忘了它.

2-. 吃传统食品准备以非传统的方式. 这就要求糖尿病患者是厨师准备他们, 这可以工作. 让他们 “土豆” 菜花泥. 使用酵母面包 (它释放糖比白面包或饼干式慢得多) 填补. 吃蛋糕与甜叶菊糖. 这种方法给出了最好的结果, 但你仍然不能局限于吃,吃,吃.

3-. 非传统食品因为你最感激的对你的健康你是像猪一样每年渔获量的机会, 但它是一个错误. 在美丽的组合排列的生蔬菜, 豆子和扁豆的美味佳肴, 和浮现在脑海中而不是水果蛋糕沙拉水果. 这种方法可以工作, 还, 但可不是简单地扑通豆腐板上和期望人们讲食物的奇迹.

有一些人坚持认为,只有安全的圣诞食品是自己土耳其的糖尿病专家 (虽然一边火腿也将确定). 蛋白质的食物通常不会导致血糖水平上升. 然而, 如果你吃你的身体需要的更多的蛋白质, 中,他甚至接了过剩的氨基酸就转化为糖.

有其他糖尿病专家坚持的唯一食物,圣诞节是蔬菜, 最好是生蔬菜. 个人, 没有欲望的萝卜,生我自己的圣诞午宴. 它是可能要做饭的人可以庆幸与食品原料, 但绝大多数人不会考虑他们一顿饭 “圣诞节”.

甚至生蔬菜不是完全安全的糖尿病客人. 蔬菜中过剩实际上会导致糖分,飞得高一样吃了一块后 (或部分) 南瓜饼. 那是食物的因为每当你小肠接收大量消化了, 感受器发送信号到胰腺分泌胰岛素 (在他们的细胞消化的糖运输局) 胰高血糖素和 (所以你的肝脏释放储存的葡萄糖), 只有在它消化糖类的预期的负载不到血液中.

如果你是糖尿病, 它可能没有迅速产生胰岛素的能力, 和胰高血糖素释放使得其血糖水平上升,即使你填写的火箭.

圣诞节对于糖尿病患者生存的第一个规则是,你只可以填充.

Navidadpara 人糖尿病患者生存的第二和第三个规则也是 “不去做你自己。” 但还有另一个原则的血糖调节, 那也进场在圣诞节:

胰岛素不仅可以储存糖. 它还存储脂肪, 并将存储的脂肪更容易储存糖.

这意味着,如果你在同一餐中吃大量的碳水化合物和脂肪, 在你的身体中胰岛素的供应已先做一个双功能和体内储存的脂肪. 如果血糖达去 140 毫克 / 吃完后的 DL, 部分碳水化合物或脂肪部分 (和许多糖尿病血糖水平是远远高于), 然后它可能会达约 300 毫克 / 如果你们两个都吃大量的碳水化合物和脂肪部分 DL.

你的身体需要产生十倍更多的胰岛素来降低血糖水平 300 毫克 / 对 DL 100 毫克 / DL (16,5 毫摩尔 / L 到 5,5 毫摩尔 / L) 这需要降低血糖 140 毫克 / 对 DL 100 毫克 / DL (周围 8 毫摩尔 / L 到 5,5 毫摩尔 / L).

现在让我们看看你可以做你的圣诞大餐福特嘉年华为糖尿病患者的具体方式.

改性的圣诞食谱糖尿病

大部分的圣诞节,所以他们是健康的传统食谱的修改 (或至少更健康) 糖尿病患者需要开关高碳水化合物低碳水化合物成分成分. 这些都是一些最简单的修改,对糖尿病人来说.

• 土豆泥土豆. 虽然土豆泥不是焦点的大部分的圣诞食物, 很多人把它当作配菜. 使用花椰菜而不要马铃薯,使其 “土豆” 饲料将节省约 30 克碳水化合物每杯足够纪念餐后的血糖控制好和坏血的区别糖控制.

秘密让土豆煮核桃种子脱皮菜花菜花味道. 胡桃树会吸收异味的卷心菜花椰菜. 秘密,使你的花菜捣碎土豆坐正如土豆泥去的花椰菜碎片完全干燥前的饲料. 摇合微量的水在前浸渍滤器中他们.

  • 填充. 碳水化合物和脂肪在填补组合降低了糖所以释放吸收比较慢,比他们在面包或饼干或玉米面包只有其血糖生成指数. 不幸的是, 脂肪也会增加对身体的胰岛素的需要 (在这篇文章的第一页所述). 你可以抵消 “球根” 通过使用酵母或黑麦面包填充, 但如果你是糖尿病, 你可以简单地填充填充.

 

  • 小红莓酱汁. 使无糖甜叶菊或代糖蔓越莓酱. 煮一罐 12 盎司 (336 克) 在一杯小红莓的包 (240 毫升) 直到水 “流行音乐” 和他们释放他们的果胶. 直到混合物变酷, 添加相当于一杯糖代糖. 蓝莓与甜叶菊糖可以是水的很苦的除非柑橘汁中煮的一半,另一半, 但橙汁还补充碳水化合物. 用代糖蓝莓酱, 然而, 减少中碳水化合物的量 2 杯酱的 276 克,只是 27 克.

 

  • 甜土豆, 令人惊讶, 他们较低的糖比通常建议的替代品, 南瓜. 但它避免了红糖釉.

 

  • 甜玉米是的 1 自 3% 糖果糖 (如果你能得到新鲜或新鲜冷冻). 拥有大约两倍碳水化合物如甜土豆和十倍,碳水化合物,像是花椰菜. 你可以减少你有效的血糖通过加入适量的黄油, 但, 先前所讨论的理由, 这不是一个很好的主意. 在任何情况下适量吃. 没有办法把碳水化合物的甜玉米.

 

  • 卷真的不能低碳水化合物. 他们是需要它的食谱.

 

  • 各类蔬菜都是糖尿病患者的安全。, 如果不是他们够了.

任何糖尿病的圣诞节的困难部分是甜点, 和在美国, 传统的圣诞甜点是南瓜饼. 如果你像大多数美国人一样, 我们将使用已经取得了的馅饼皮. 有没有碳水化合物有得救. 但当糖加糖的替代品的使用消除了周围 24 克碳水化合物和 120 卡路里的每个扇区. 这里是一个简单食谱.

每个馅饼用一片, 您将需要:

  • 没有烘烤馅饼皮的 9 英寸
  • A 15-3 / 4 盎司的南瓜
  • 两罐 6 盎司的炼乳
  • 3 全蛋
  • 3/4 杯糖的替代品 (作为代糖不使用这么多甜叶菊!)
  • 1/4 茶匙盐, 姜, 肉桂, 地面丁香, 肉豆蔻

不能简单做蛋糕. 先预热烤箱至 425 ° F 将会降低到设置 350 ° F 在放进烤箱烤蛋糕之前. 把鸡蛋打, 然后你搅拌在南瓜, 牛奶, 鸡蛋, 糖和香料. 馅料倒进蛋糕模,放进烤箱到 350 F °. 为烤 40 分钟或直到一把刀子插在蛋糕的中心出来干净. 配上甜奶油.

它是容易保存热量和碳水化合物, 在你的食谱做小小的改变, 但如果你糖尿病的客人在它最喜爱的食物,有一半是碳水化合物的部分增加一倍, 饭后,它不会阻止他们的血糖的重载. 圣诞食谱有所作为, 但它是必须滚开的土耳其, 没有客人.

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