如果你想要拯救地球, 停止购买有机食品

漫步在杂货店, 你不会找到很多的线索关于环境影响的粮食消耗. 然而, 有时有的天然食品做更多的伤害的地比替代物微处理.

如果你想要拯救地球, 停止购买有机食品

如果你想要拯救地球, 停止购买有机食品

俄罗斯具有伟大传统的天然食品. 很大比例的人口是直接参与生态农业.

在苏联时代, las casas del condado llamadas dachas eran los lugares donde los trabajadores excepcionales podían reunirse para relajarse. 能钓鱼, 戏剧, 做运动,并挑选了蘑菇和浆果. 在时代的尼基塔*赫鲁晓夫, 几乎所有可能渴望有一个乡间别墅, 一小块土地上种植蔬菜,以缓解粮食短缺的国家. 它最终成为标准做法建立一个小型的夏天的家庭的土地上. 在动荡的时代早期 1990, 一个乡间别墅成为一个地方种植土豆, 也许 西红柿, 黄瓜, 水果和浆果, 所有完全是有机的,完全有利于地球,. No sólo los rusos no utilizan pesticidas y fertilizantes tóxicos que tienen que ser transportados de las plantas químicas a sus parcelas de jardín, 吃什么你长大. 没有输送的食品,不服务也传达给人吃.

有一个非常不同的模式在许多其他的世界. 有机农业并不总是一个有益于环境的食品并不消耗的人生.

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怎么会是可能的,它是破坏性的环境吃有机食品?

  • 有机农业是多野生动物-好, 但产量较低. 你需要更多地,并且即使有机农业将取代的生物生活在大自然.
  • 有机食品是不是在所有部件. Si conduce su coche a la tienda de alimentos integrales o mercado de agricultores en otra ciudad, 他的足迹的二氧化碳的增加. 这可能是它产生较少的二氧化碳通过发送自己的草莓从智利来宾夕法尼亚州的比驾驶到市场上购买它们. 如果当地的生产需要的种植粮食作物,在一个温室, 食物不是本地可得多, 更加尊重环境, 尤其是当你考虑所需的能量制造的材料,以建立温室.
  • 不一切有关基因修饰一定是有害的. 有机标签制度拒绝接受所有基因改变的食物, 但一些粮食作物被转基因修改,以使他们较少使用化肥和水. 答案是肯定的, 养殖场在美国依靠粒的转基因生物的可能增长的领域是喷洒草甘膦以控制杂草. 不可能是一个良好的事情,几乎我们所有的机构包含有草甘膦的结果. 该工程的基因芽孢杆菌turingiensico (Bt) 在粮食真的杀死的蝴蝶的迁徙. 然而, la modificación de una calabaza amarilla para que no reciba el virus que hace que crezca deformada y moteada después de que la planta es mordida por un insecto, modificar una planta para que necesite menos agua o hacer un mejor uso de la luz solar, 这不是破坏环境.

答案是肯定的, 如果你真的想要吃自然, 享受所有好处的有机食品, 同时减少它们的负担,在这个星球上, 你总是可以做什么数以百万计的俄罗斯人做的. 让你自己有机园. Trabaje el suelo a mano. 喜欢你的土地和他会喜欢你回来. 但是,如果一个乡间别墅不是你的未来, 你是做什么的?

减少碳足迹的超市

迫在眉睫的环境危机对地球迅速增长水平的二氧化碳在大气中. 如果你想帮助保护地球, 降低其作用是在产生更多的CO2. 这五种方式减少碳足迹的时候你买食物:

  1. 少吃肉, 特别是小红肉. N和北美, 农作物, 牺牲, 与分配的肉牛和羊,需要大量的化石燃料. 量产生的二氧化碳通过提供一个公斤的羔羊是相同的驾驶自己的汽车 150 公里 (150 英里). 量产生的二氧化碳通过提供一公斤牛肉是相同的驾驶自己的汽车 63 英里 (97 公里). 鸡蛋, 核桃和豆腐只需要 5 到 10 por ciento de las emisiones de dióxido de carbono que la carne roja.
  2. 烹饪你在家里吃饭. 你将节省的钱在食物和燃料,产生较少的二氧化碳. 烹饪是在家里更多的工作,, 但你有更多的控制权的成分在他们的食物和口味的食物, 和省钱.
  3. 你的膳食计划. No espere hasta que sea hora de hacer la cena para ver lo que tiene. 编列的餐您想要和食物需要他们做好准备,这样你就不会浪费的食物, 这也鼓励自己的碳足迹. 家庭失去了大约三分之一的食物,他们购买的.
  4. 库克聪明. 一个煤气炉只使用约 6 %的能量烹饪食物. 一个电炉略更有效率. 周围 12 %的能源使用电炉实际上烹调的食物. 微波炉的使用较少的能源和令人惊讶的是, 破坏较少的维生素和植物的化学品在烹饪过程中. 在一般情况下, 微波炉的使用 50 百分比较少的能源于一个电炉的传统和一个 75 百分比较少的能源于一个煤气炉. 吃生食物尽可能经常的. 避免预热过热.
  5. 保存水. 泵和水净化的需要巨大的能量. 这是更有效的洗碗洗碗机洗涤他们在水槽, 但重要的是要运行的机器的时候你有一个全负荷. 使用过滤自来水用于饮用和烹调,而不是瓶装水. 靠近水龙头当刷或剃须, 打开它只有当你需要澄清.

什么可以做更多的工作来减少其对环境的负担购买食物时? 购买大量. 小包装中,需要较少的能量. 避免冲动. 你会保存的金钱和卡路里的热量,并将减少碳足迹. 避免冷冻食品. 让它保持冷冻需要大量的能量. 请不要购买瓶装水.

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