Piruleta de kiwi con chocolate

Hoy te traigo una golosina muy saludable, Piruleta de kiwi con chocolate. Especialmente para niños, será muy útil para hacerlos comer fruta de una manera divertida y sin que a penas lo aprecien.

piruleta de kiwi con chocolate

piruleta de kiwi con chocolate

Para esta receta hemos tomado unas cantidades para obtener unas ocho unidades, en un tiempo aproximado de preparación de veinte minutos, y un reposo de unos diez minutos para dejar que el chocolate vuelva a cuajar de nuevo, creando una crujiente capa sobre la fruta.

Ingredientes necesarios:

2 Kiwis
15 g de aceite de coco
65g de chocolate negro con un 85% de pureza
8 palos para las piruletas

Modo de preparación:

  1. Romper el chocolate en trozos pequeños.
  2. Derretir el aceite de coco a fuego lento.
  3. Añadir los trocitos de chocolate al aceite de coco derretido.
  4. Retirar del fuego, mientras se agita.
  5. Pelar la fruta, el kiwi, y cortar cada kiwi en 4 trozos.
  6. Pegue cada palo de piruleta en 1 rebanada de kiwi.
  7. Ponga la piruleta dentro del chocolate derretido. Asegúrese de que cada lado está bien cubierto.
  8. Dejar reposar durante diez minutos en el refrigerador.
Proceso de piruleta de kiwi con chocolate

Proceso de piruleta de kiwi con chocolate

Nota: Usted puede hacer una versión de helados de ésta poniendo las paletas en el congelador.


Información nutricional (Tamaño de la porción 1 piruleta)
Cantidad por porcion
Calorías 42,6
Grasas totales 3,2 g
– Grasas saturadas 2,1 g
Carbohidratos totales 3,3 g
– Azúcares 1,8 g
Proteínas 0,6 g
Fibras 0,4 g

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